芹菜叶汤
制作方法
1.洗净芹菜叶。
2.坐锅加油烧热，葱花炝锅，加入芹菜叶、姜末，稍加翻炒，注入清水或高汤，开锅放香油、味精即可食用。
营养解析
芹菜：芹菜是常用蔬菜之一，既可热炒，又能凉拌，深受人们喜爱。近年来诸多研究表明，这是一种具有很好药用价值的植物。
丰富的铁、锌等微量元素，有平肝降压，安神镇静，抗癌防癌，利尿消肿，增进食欲的作用。近年来的研究还表明，多吃芹菜还可以增强人体的抗病能力。
国外科学家发现，由于芹菜中富含水分和纤维素，并含有一种能使病菌加速分解、消失的化学物质，因此是消炎的佳食品。
老年甲沟炎注意事项
①多吃水果：食梨、甘蔗、萝卜、草莓、紫葡萄等深色水果，它们富含抗氧化剂，可以对抗造成免疫细胞破坏和免疫功能降低的自由基。
②补充维生素C和维生素E：它们有抗感染功效，并可减轻呼吸道充血和水肿。
③体育锻炼：适度运动可以使血液中白细胞介素增多，进而增强免疫细胞的活性，消灭病原体，达到提高人体免疫力的目的。
④充足睡眠：人在睡眠时，机体其他脏器处于休眠状态，而免疫系统处于活跃状态，白血球增多、肝脏功能增强，从而将侵入体内的细菌、病毒消灭。
总结：有关老年甲沟炎的饮食的方法以及食疗保健的措施小编就先给大家介绍到这里，希望大家通过文章的阅读能够了解更多的有关老年甲沟炎的食疗保健方法，以便更好的防治甲沟炎疾病的病发。同时，大家在生活中也可以多留意一些其它的食疗方哦。
