松仁的吃法 松仁菜式的制作

　　许多人都非常的喜欢吃松仁，平时都多作为零食来吃，然而在我们的生活中，其实松仁的吃法也是非常的多的，其中你知道几个呢?今天小编就来告诉大家松仁除了当作零食吃之外还能够怎么样来吃，希望大家看完了之后对于松仁的吃法会又有新的认识，也希望大家可以没事的时候可以多吃一点松仁因为松仁的营养是非常的丰富的。

　　松仁玉米

　　材料

　　甜玉米一碗，松仁一小碗，辣椒(小)一个，胡萝卜(小)一根，小葱一棵。

　　调味料

　　盐半小勺。

　　做法

　　将辣椒、胡萝卜、小葱全部切玉米粒大小的丁。

　　首先松仁过油。这一步要格外小心!!因为松仁特容易糊!!!锅内加油，待油温有3成热，就把松仁放入锅中，保持小火，瞪大眼睛，边搅拌边观察，只要看白白的松仁稍微有一点点变色，就要赶紧捞出来沥油。这样，利用余温，松仁就可以炸熟，变香酥了。

　　俺是用以前就炸好了的松仁，所以没有过程图，而且这一步太紧张也根本顾不上拍照。

　　另起一锅，加底油，同时下葱花和胡萝卜丁煸炒，煸出香味后加辣椒丁，翻炒几下，就可以加入甜玉米粒翻炒了，至熟，加半小勺盐调味，盛盘出锅待用。

　　将预备好的松仁，倒入盘中，拌匀，就可以开吃了)

　　贴心小提示

　　辣椒、胡萝卜在这里主要是起配色的作用，所以基本上挑小一点的就可以了。

　　许多的炒菜都是咸的，但是这道菜因为有玉米和松仁，所以做出来的味道应该是甜的，再加上一点酥的感觉。为了维持这道菜食材原本的口感，所以小编建议在制作加佐料的时候应该少加一点盐，这样才能够保持食材的味道，而且这样吃起来的味道还会更加的鲜美。

　　在制作这道菜的时候小编还是建议将松仁下锅的时候可以放在后下，因为松仁本身就是可以吃的，所以要等到玉米等食物熟的差不多了再下锅，这样吃出来的感觉可能是非常的好的，能够保证松仁在经过制作之后还是可以吃到香酥的口感，所以小编才会这么建议大家的。

　　补虚，养液，润肺，滑肠。适用于中老年人及体弱早衰、产后体虚、头晕目眩、肺燥咳嗽咳血、慢性便秘等症。

　　松仁粥

　　材料

　　松子仁50克，粳米50克，蜂蜜适量

　　做法

　　松子仁研碎，同粳米煮粥。

　　粥熟后冲入适量蜂蜜即可食用。

　　用法

　　松仁的吃法之中小编现在又为大家介绍松仁粥的做法，其实这道粥适用的人群还是非常的广的，无论是小孩还是老人，多吃一点对于身体还是很有好处的，而且老人吃了也不会因为松仁油多而觉得太油腻。在吃的时候要想效果更好可以在每天早晨的时候或者晚上肚子是空的时候吃。

　　结语：看完了关于松仁的吃法之后大家对于松仁的吃法是不是又有了一个新的了解呢?那么大家如果觉得小编为大家介绍的这几种方式都非常的实用的话，那么没事的时候可以自己在家中自己做一做，或许能够满足你的味蕾，而且经常吃的话对于身体也是非常的有好处的。松仁对于老人还是小孩其实都是非常适合吃的，因为都是非常好吃的食物。