健康饮食 秋季饮食的九大养生常识(2)

  要说蔬菜的功效,现在有名的要数黄秋葵。它开黄色的花朵,果实有点像辣椒,用油炒,特别是炒鸡蛋,很好吃。

  这种蔬菜不太常见,但近声誉鹊起。为什么?经科学家研究,黄秋葵强肾健体的功效,在蔬菜中非同一般。

  7、绿色蔬菜,天天吃一斤

  秋季空气比较干燥,所以我们好能多吃一些绿色蔬菜。因为蔬菜中的维生素含量很高,对我们的身体很有帮助。mansion88 app 表明,一个正常人,每天好都能吃一斤以上的蔬菜,这样才能够身体的需要。蔬菜分为很多种,但不管是什么蔬菜,我们都好多吃一点。

  8、长时间腌制的雪菜,助消化

  推荐芥菜类。比如大头菜、榨菜、三叶青。因为芥菜里硫代葡萄糖苷很高,它的水解产物是抗癌的,多吃点能预防癌症。天气凉快了,腌菜泡菜不容易坏,也可以多吃一点。一般人以为,腌菜亚硝酸盐含量高,容易致癌,其实,这个观点并不完全对。

  9、白色蔬菜,养阴生津

  白色蔬菜可养阴生津,如萝卜、花菜、百合、山药等。夏天津液损耗严重,现在刚开始入秋,要多吃些养阴生津的蔬菜。而白色蔬菜一般津液比较浓。秋天茄子性凉,不利脾胃。初秋养生,还有一个讲究是“健脾化湿”。

  中医讲究天人合一,秋天,人体必须先把脾胃养好了,才能为冬天做好准备。秋天的茄子性凉滑,脾胃虚寒不宜多吃。而吃南瓜就对脾胃很有好处。

  小贴士:秋季润燥首选莲藕、补肺首选杏仁、养阴首选蜂蜜、多酸首选葡萄、安神首选百合。

  我们在关注自己的养生饮食之外,相信很多妈妈也都很关注自己孩子的养生饮食。因为孩子的抵抗力很弱,所以吃错点东西就很容易导致生病,相信很多妈妈都为此而着急。下面小编将来告诉大家一些孩子养生饮食方面的知识。

  秋季饮食注意事项

  一、秋季饮食防感冒

  秋天天气逐渐转凉,是流行性感冒多发的季节,妈妈们要注意在日常饮食中让宝宝多吃一些富含维生素A及维生素E的食品,增强肌体免疫力,预防感冒,奶制品、动物肝脏、坚果都是不错的选择;另外,秋天是收获的季节,果蔬丰富,大部分绿色蔬菜及红黄色水果中都富含大量维生素,建议宝宝多吃。

  二、吃白色食物润肺

  按照中医理论,白色食物与肺部对应,秋季干燥应多吃白色食物润肺。适合孩子白色食物包括梨、百合、莲子、银耳、淮山(山药)、莲藕、白鲫鱼、鸡肉、鸭肉、白萝卜、白菜等,家长可以给孩子自制一些白色菜品,比如雪梨银耳汤、淮山粥、鲫鱼汤、莲藕汤、白萝卜汤等等。

  三、多吃鱼肉进补

  由于夏季炎热的原因,孩子都不怎么想吃饭。而现在到了秋季,我们就应该多给孩子补充一些营养,同时也为孩子体内多储备一些能量抵御冬天的寒冷。所以这个时候,我们好给孩子多吃一些鱼肉,鱼肉中含有的营养价值极高,是补充营养的好佳品。

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