番茄是我们生活中非常常见的一种蔬菜，很多人有的时候会把番茄炒着吃，有的时候人们为了图个方便，也会直接生吃番茄，其实番茄煮熟吃的营养价值更高，因为番茄红素对我们人体非常有好处。下面就让李智mansion88 app 来讲讲番茄红素有什么样的功效吧。
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番茄红素的药理作用
1、预防和抑制癌症
每天吃些番茄对我们的身体非常有好处，能有效抵御一些疾病和癌症的发生。
人体无法合成番茄红素，必须从膳食中摄取，吃一个生番茄只能吸收0、05毫克的番茄红素。因此，在前列腺疾病的治疗中，补充番茄红素是必不可少的。
2、保护心血管
在动脉粥样硬化的发生和发展过程中，血管内膜中的脂蛋白氧化是一个关键因素。番茄红素在降低脂蛋白氧化方面发挥着重要作用。
现在有一些保健品是可以口服的番茄红素，每天适量喝些，对我们的心脏和血管非常有益处。
3、抗紫外线辐射功能
番茄红素能对抗紫外线损伤。研究人员给10名健康人各补充28毫克 -胡萝卜素和2毫克番茄红素1-2个月，结果服用番茄红素人群紫外线引发红斑的面积减少，程度减轻。
本期嘉宾介绍
李智
女，毕业于北京中医药大学中医临床专业，有着深厚的国学素养、广博的中医理论及实践知识。在2008年奥运会上为唯一一名女性，用英文向所有参赛国及参赛运动员、队医做运动针灸的讲课，并担任第一、第二次世界健身气功大会的同声传译。曾多次接待外国领导人和mansion88 app ，并在奥地利、迪拜、波兰等国家的孔子学院用英文推广中医，受到广泛好评。
4、抑制诱变作用
肿瘤生成的重要机制之一是组织细胞在外界诱变剂的作用下发生基因突变，而番茄红素能阻断这个过程，发挥抗癌作用。
如地中海地区居民在煎烤鱼和肉的同时使用番茄酱，减少了烹调过程中杂胺等诱变剂的形成。所以虽然当地居民喜食易致癌的煎烤食物，但是宫颈癌、前列腺癌以及肝癌的发病率却很低。
5、延缓衰老、增强免疫力
多吃番茄对引人注目的功效就是能延缓衰老，有很好的美容养颜的功效。还能提高我们的免疫功能。
番茄红素在体内通过消化道粘膜吸收进入血液和淋巴，分布到睾丸、肾上腺、前列腺、胰腺、乳房、卵巢、肝、肺、结肠、皮肤以及各种粘膜组织，促进腺体分泌激素，从而使人体保持旺盛的精力;清除这些器官和组织中的自由基，保护它们免受伤害，增强机体免疫力。印度学者指出，番茄红素可令不育男子精子数量增加、活力增强，从而医治不育问题。
