吃什么美容养颜 这6色食物帮女性滋补养颜(2)

  四、绿色食物

  食物来源:绿叶菜、青椒、豆角等多种蔬菜。富含维生素C,维生素K、镁和不溶性膳食纤维,可提高免疫力,预防多种癌症的发生,每天建议400克到500克。

  【菜式举例:美味时蔬荟萃)】

  评点:(包括西兰花、芥兰尖、芹菜、荷兰豆、百合、虾仁)西兰花和芥兰尖都属于营养素含量高的蔬菜,并具有强大的抗癌功效,芹菜和荷兰豆富含不溶性纤维和钙,而百合是传统的滋补品。

  叮嘱:为了保存蔬菜中的营养素和清爽口感,这几种蔬菜都要保持恰当的成熟度很重要。

  五、米色食物

  食物来源:大米、面粉、小米、燕麦等各种粮食和杂豆累。富含淀粉类,维生素B和烟酸,以及部分矿物质。

  粗粮和杂豆类当中含有很多膳食纤维。女性每天需要200~300克,少不能低于150克。(相当于三两米煮成的饭)。

  【菜式举例:红豆,大麦,大枣蒸米饭】

  评点:红豆和大麦中B族维生素含量高,而且含有大量膳食纤维,具有预防糖尿病、增强饱腹感、预防便秘和水肿的作用,和大米搭配使用非常健康。红枣不仅补血养颜,还能增加米饭的香气。

  叮嘱:红豆和大麦米预先在水中浸泡2个小时左右,这样熟的更快些,然后先煮开后再加入大米煮成米饭。

  六、红色食物

  食物来源:牛羊肉、内脏、也包括鱼类。含有丰富的血红素铁、B族维生素和蛋白质。每天吃100克就足够供应蛋白质和铁的需求,令女性气色红润。

  【菜式举例:洋葱芦笋爆鸡心】

  评点:心脏属于内脏类,许多女性对其望而却步。其实这是不必要的担心,因为心脏与、肾不同,其中脂肪和胆固醇含量较低,也不参与废物的排泄和污染的处理,故而可以放心食用。

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