甲沟炎对人们的指甲的健康造成了严重的烦恼,同时,对于人们的身心的健康也有很大的威胁,面对这样一种情况,接下来小编将给大家介绍一些有关甲沟炎的饮食疗法的小知识,让你快乐的食用美味的同时,也能更好的治疗甲沟炎疾病。
松仁鱼米
制作方法
1.鳜鱼宰杀治净,片取净肉切成绿豆大小的粒;将鱼肉粒用鸡蛋清、味精、白胡椒粉、水淀烩上浆,加色拉油拌匀;
2.青椒、红椒、葱白切成同鱼相仿的粒;将色拉油烧到四成热,下入松仁炸至金黄色,捞出沥油;
3.鱼米亦用四成热的温油滑散;再下青、红椒粒,翻炒一下,随即倒入漏勺沥油;
4.趁热锅余油,下葱白略煸,随即下黄酒、精盐、鱼米、松仁,用水淀粉勾芡,颠翻几下,淋入香油即可。
营养解析
鳜鱼:鳜鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素,肉质细嫩,极易消化,适于儿童、老人及体弱,脾胃消化功能不佳者食用;并具有补气益脾的滋补功效。
红辣椒:辣椒是老百姓餐桌上常见的一种原料,其营养丰富,口味独特,就餐时能增加饭量,多食可增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。同时辣椒中含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷尔蒙分泌,保健皮肤。
松子(炒):松子中含有丰富蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、钾、钙、镁、锰等营养元素,能给机体组织提供丰富的营养物质,有软化血管、延缓衰老、预防心血管疾病、润肠通便等作用;也是也是女士们润肤美容的理想食物。
青椒:青椒果实中含有极其丰富的营养,维C含量比茄子、番茄都高,其中芬芳辛辣的辣椒素,能增进食欲、帮助消化,含有的抗氧化维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解因工作生活压力造成的疲劳。
松仁豆腐
制作方法
1.将豆腐切成小块,下入开水锅内,加入精盐、葱姜烧开入味;
2.捞出豆腐,控水备用;香菇洗净;淀粉放碗内加水调成湿淀粉;