大部女性朋友在第一次怀孕的时候都会对饮食方面非常困惑,因为不但要考虑到宝宝的健康,也要考虑到自己的喜好,确实有点困难。所以,今天小编就来给大家介绍4种孕期美食,让你轻松健康的度过怀孕的阶段。
香菇玉米粥
材料
香菇玉米粥的制作材料非常简单,只需要玉米粒、胡萝卜、香菇、火腿以及适量的大米就完全足够了。
做法
1、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒。玉米粒我用的是罐头的;香菇、火腿也切成小粒。
2、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒,然后开始煮。
3、等到水开之后,将胡萝卜和玉米粒放入锅中,然后边煮边进行搅拌,但是要记住按照一个方向进行搅拌哦。
4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁。
5、再次开锅后,撒入葱花,好用盐调味即可。
黄鱼烧豆腐
材料
主料:大黄鱼300克,北豆腐500克。
辅料:木耳(干)25克,油菜心30克。
调料:大葱5克,姜3克,盐3克,味精2克,花生油25克,料酒4克。
做法
1、首先将鱼清洗并宰杀,然后去除鳞、鳃、以及内脏之后再用清水清洗干净,然后再在鱼身的两侧打斜刀待用。
2、豆腐洗净切厚片,木耳、青菜心洗净;大葱洗净切段;姜洗净切片。
3、炒锅注油烧热,下入葱段、姜片爆锅,再下鱼两面略煎,加入鲜汤、料酒、盐,烧开后去浮沫,放入豆腐、木耳,用慢火烧熟,加入青菜心、味精,将青菜心围盘边,将鱼盛在盘中即可。
韭菜炒虾仁
材料
主料:虾肉300克,嫩韭菜150克,花生油60克,香油15克,酱油5克,盐3克,味精1克,料酒5克,葱20克,姜10克,高汤30克。