蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、车养、百合等:都有明显增强免疫力的作用;
香菇
老人增加免疫力的食物中，香菇其实是市面上好买的一种食物了，而且香菇的味道也非常的好，可食用的方式也是非常的多的，比如煲汤，和一些食材放在一起红烧，烧出来的味道都是很好的，但是香菇的茎可能老人咬不动，老人们在吃的时候大可以将它给扔掉以保证口感。
SOD(超氧化物歧化酶)清除人体内多余得自由基,是战胜疾病和抗衰老的金钥匙。提高免疫力、降三脂、降糖、修复人体内细胞、抗疲劳等作用。乐观的心态,充分的休息和睡眠,恰当的运动,正确的营养都有助于人体获得健康的免疫力。
舞茸/灰树花,这是提高肿瘤患者免疫力好的食品,在日本有几百年的服用历史。
维生素
维生素可以增强人体免疫力。身体健康的人好通过吃水果、蔬菜来吸收维生素,维生素因含有丰富的干扰素诱导剂而具有免疫作用。多吃富含维生素C的食品。维生素C是人体不可缺少的,它可以降低毛细血管通透性,使之成为一个屏障,阻止病毒进入人体组织,保护机体器官。
胶原蛋白
是一种细胞外蛋白质,它是由3条肽链拧成螺旋形的纤维状蛋白质,胶原蛋白是人体内含量丰富的蛋白质, 占全身总蛋白质的30%以上。富含人体需要的甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等氨基酸。胶原蛋白是细胞外基质中重要的组成部分。
鸡汤
能够预防感冒和流感等上呼吸道感染性疾病。鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸,营养丰富,特别是其中所含的的半胱氨酸,可以增强机体的免疫力。此外,喝鸡汤对感染后加速痊愈也有积极作用。
含锌食物
锌是人体不可缺少的微量元素,人体中许多种酶必须有锌参与才能发挥作用,锌对调节免疫功能十分重要。此外,锌还能抗感染。每天摄入50~100毫克的锌,就可以预防流感。海产品、瘦肉、粗粮和豆类食品都富含锌。锌是人体内很多重要酶的构成成分,对生命活动有催化作用,新稀宝锌硒宝促进孩子生长发育与机体组织再生,并帮助孩子提高自身免疫力,并参与维生素A的代谢。
木瓜汁
木瓜汁中含有一些可以提高免疫力和抗氧化能力的物质。
羊胎素
含免疫调节因子--羊胎盘肽,对T细胞的免疫力有提升作用,ANAE+淋巴细胞百分率、血清球蛋白含量、血清中溶菌酶活性均有明显增加作用。
乳免疫蛋白
根据哺乳免疫应答的原理,采用生化超免疫技术,将健康乳牛乳汁中的免疫蛋白等多种活性免疫物质分离提取后,经优化重组、叠加,形成具有高纯度且富含各种抗体因子的生物活性蛋白,这些活性蛋白能够调节机体免疫功能。
氨基酸
老年人的合成代谢降低,疾病比较多,常常是多种疾病缠身.对这种老年人,氨基酸的配比就要有特别的比例。其次,在提高免疫力的过程中,氨基酸的补充加强了蛋色质的合成,提高了免疫功能。
所以氨基酸对增强老年人的抵抗力是很有好处的。再次,老年人的抗氧化能力低,服用氨基酸可以增强抗氧化能力,它对老年人的心脑血管疾病、老年白内障、容易疲劳、视网膜退化性变化有预防和缓解作用。氨基酸饮料可以帮助老年人提高免疫力。
