薄荷的功效与作用 它含有哪些营养

　　大家对于薄荷一定不陌生吧，它在生活中真的是无所不在，常见的有薄荷糖或者是薄荷味的口香糖，那么你知道薄荷有哪些功效与作用吗?它里面有哪些营养呢?通过下文一起来了解一下吧。

　　薄荷的功效与作用

　　味辛，性凉。归肺、肝经，有发散风热，清利咽喉，透疹解毒，疏肝解郁和止痒等功效，适用于感冒发热、头痛、咽喉肿痛、无汗、风火赤眼、风疹、皮肤发痒、疝痛、下痢及瘰疬等症，外用有轻微的止痛作用，用于神经痛等。

　　1.刺激和抑制神经

　　薄荷能够对中枢神经进行刺激，皮肤接触它能够有冷热感，同时它还能够麻痹感觉神经末梢，所以说它可以用来作为刺激剂，同时也是皮肤的兴奋剂。它能够起到抗过敏和止痒的功效，它还可以有效的缓解神经痛和风湿痛。

　　2.消炎抗菌

　　薄荷对蚊虫叮咬皮肤有脱敏、消炎和抗菌的作用;对上呼吸道感染亦有明显的止咳、消炎和抑菌作用;对痔疮、肛裂有消肿止痛、消炎抗菌的作用。

　　3.健胃祛风

　　口含有薄荷产品的方剂，对于味觉神经和嗅觉神经有兴奋的作用。它对口腔粘膜有炮热感和刺激作用，能促进口腔流涎、增进食欲、增加胃粘膜的供血量，改进消化功能。

　　薄荷对积食症非常有益，它能够缓解和治疗积食症，同时还能够止呃逆和治疗痉挛性胃痛。而且它在肠道里还可以起到非常好的驱风作用，不但可以减轻肠充气，同时还可以驰缓肠肌的蠕动，起的减缓肠疝痛的功效。

　　4.芳香调味

　　主要利用薄荷所特有的清凉润喉而芳香宜人的气味来掩饰和改善一些具有异味和难以吞服的药物的不适感。

　　薄荷的营养价值

　　薄荷中含挥发油，油中主要为I-薄荷醇、1-薄荷酮及薄荷酯类等。

　　薄荷的食用方法

　　薄荷具有医用和食用双重功能，主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服。在食用上，薄荷既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。

　　薄荷可以作为食品添加剂来食用，比如常见的糖果和糕点以及口香糖等等产品，同时还有含有薄荷的酒类和饮料，比如常见的有薄荷酒和薄荷茶以及薄荷清凉饮料等等。

　　结语：看完这篇关于薄荷的文章，大家对于它的功效与作用都了解了吗?对于薄荷你是不是又有了更多的认识了呢?它的用途也是非常广泛的呢。