老年人都已经退休,安稳的在家享受着晚年,这个时候,老年人要想度过一个快乐的晚年,那么什么健康是非常的重要的,要想提高身体的免疫力首先重要的就是要注意日常的饮食,因为一个好的饮食是提升免疫力的关键。那么老人增强免疫力的食物到底有哪些呢?在日常生活中老人提高免疫力的方法又有哪些呢?今天,小编就来告诉大家老年人增加免疫力的方法。
老人们的免疫力随着年龄的增长会有所下降,现在告诉老人们几种增强免疫力的食品,让老人们能生活得更健康!
根据研究,一些有营养的食物也有增强免疫功能的作用,所以食疗与免疫关系很密切。现代人饮食营养越来越讲究搭配,佳的方法是根据自身情况,有针对性地进行食补,调整机体免疫功能。
提高人的免疫功能的食物有
海洋食品
海参
全世界有1100多种海参,我国海域有100多种,可供食用的约占一半以上。海参既是美味食物,又是滋补良药,在明代以后被收载入补益药类。海参性味甘温,有补肾益精、养血润燥的功效。国内外对海参进行了大量研究,证明它有多方面药理功能,如抗肿瘤、增强细胞吞噬能力,影响实验小鼠的免疫功能。
鱼鳔
指石首鱼、鲟鱼、鳇鱼的鱼鳔。鱼鳔性味甘平,有补肾养精、滋阴补血的功效。鱼鳔主要用于癌症的辅助滋养调理,可加入适量的人参和肉类同煮。
乌龟
本品性甘味咸平,有滋阴养血功效。用乌龟全只加沙参、冬虫夏草、瘦猪肉熬汤,调味服食,既是美味菜肴,又有补血养阴、大补虚损功能。
乳品
牛奶
牛奶性味甘平,有补虚损、益脾胃、生津液的功效。牛奶的蛋白质中含有人类所需的全部氨基酸。
羊奶
性味甘温,有补虚养血的功效,山羊奶的脂肪及蛋白质比牛奶高,绵羊奶更高。
食用真菌
食用真菌营养丰富,味道鲜美,也能不同程度地提高免疫功能,促进白细胞、单核巨噬细胞数量增加,增强吞噬功能,促进淋巴母细胞转化,促进抗体生成等,调动机体抗癌能力,对预防和治疗肿瘤均有积极作用。
猴头菇
味甘平,有扶正补虚、健脾养胃的功效。用猴头菇配合肉类煮食,既是贲门癌、肠癌等消化道肿瘤的抗癌药物,亦是美味佳肴。
香菇
味甘香,有养胃益气功效。香菇中有一种香菇多糖成分能增强机体的细胞和体液免疫功能。有人用香菇多糖片,治疗那些不能胜任化疗药物的晚期肺癌患者,服药2-3月后,症状缓解、精神好转、食欲增加。香菇亦可配合鱼、肉类煮食、达到扶正补气的作用。
银耳
性味甘淡、平,有润肺养胃、滋阴生津的功效,是一种理想清润滋补品。
新鲜水果
新鲜水果作为老人增加免疫力的食物是非常的好的,因为水果里面的许多元素对于所有人而言都是非常的重要的。水果可算是自然界中的抗癌物质也是广泛存在于水果中,而且水果中富含VA,B,C,D等维生素。而且还能够防止直肠癌。但是如果老年人的血糖比较高的话还是建议不要吃。水