黑芝麻粥
制作方法
先将黑芝麻炒熟研碎，再与粳米一同煮成粥。
营养解析
粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;
粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
黑芝麻：黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;
其所含有的维生素E尤其丰富，维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累，起到抗衰老和延年益寿的作用;
黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品。
瘙痒症食疗保健
菊花粥
制作方法
先将粳米、冰糖加水500毫升，煮至米开汤末稠时，调入菊花(晒干磨碎)末，改文火稍煮片刻，待粥稠停火，盖紧闷5分钟待服。用法：每日2次，稍温食。
营养解析
粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会;
粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
菊花：菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。
羊肝胡萝卜粥
制作方法
1.羊肝用清水洗净，沥水，切成小丁，放入碗中，加入黄酒、姜汁腌渍10分钟;
2.胡萝卜用清水刷洗干净，切去根、顶、刮去外皮，切成小丁;
3.锅置旺火上，加入米饭、清水，烧沸后改用小火煮;
4.成粥时加入胡萝卜丁烧煮;净锅置旺火上，加入花生油烧热，下入葱(切末)末、姜(切末)末、蒜(切末)末炝锅，至出香味后，加入羊肝丁、精盐、味精略炒片刻;
