饮食禁忌 糖尿病患者需警惕十大饮食雷区

  俗话说“民以食为天”,但是对糖尿病患者而言,饮食一定要控制好,否则会影响到病情。那么你知道糖尿病饮食如何搭配吗?你知道糖尿病吃什么吗?你知道糖尿病有哪些饮食禁忌吗?今天小编告诉大家糖尿病患者需警惕十大饮食雷区,一起来了解一下吧!

  误区一:少吃主食

  不少患者认为,主食越少吃越好,甚至连续数年把主食控制在每餐仅吃半两到一两,这会造成两种后果。

  一是由于主食摄入不足,总热量无法满足机体代谢的需要,导致体内脂肪、蛋白质过量分解、身体消瘦、营养不良,甚至产生饥饿性酮症。

  二是控制了主食量,但对油脂、零食、肉蛋类食物不加控制,使每日总热量远远超标,且脂肪摄入过多,如此易并发高脂血症和心血管疾病,使饮食控制失败。

  其实,糖尿病饮食主要控制总热量与脂肪。而主食中含较多的复合碳水化合物,升血糖的速度相对较慢,应该保证吃够量。

  误区二:不甜就能随便吃

  部分患者错误地认为,糖尿病就该不吃甜的食物,咸面包、咸饼干以及市场上大量糖尿病专用甜味剂食品不含糖,饥饿时可以用它们充饥,不需控制。

  其实,各种面包饼干都是粮食做的,与米饭馒头一样,吃下去也会在体内转化成葡萄糖,导致血糖升高。

  因此,这类食品可以用来改善单调的口味,提高生活乐趣,但必须计算进总热量。

  误区三:吃多了加药就行

  一些患者感到饥饿时常忍不住吃多了,他们觉得,把原来的服药剂量加大就能把多吃的食物抵消。

  事实上,这样做不但使饮食控制形同虚设,而且在加重了胰岛负担的同时,增加了低血糖及药物毒副作用发生的可能,非常不利于病情的控制。

  误区四:控制正餐,零食不限

  部分患者三餐控制比较理想,但由于饥饿或其他原因养成吃零食如花生、瓜子、休闲食品的习惯。其实这样也破坏了饮食控制。

  大多数零食均为含油脂量或热量较高的食品,任意食用会导致总热量超标。

  误区五:荤油不能吃,植物油多吃没事

  尽管植物油中含有较多不饱和脂肪酸,但无论动物油、植物油,都是脂肪,都是高热量食物。

  如果不控制,就容易超过每日所规定的总热量。因此,植物油也不能随便吃。

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