将莲子用水浸泡,胀发后用温水洗净,放碗内加开水,以漫过莲子为宜,上笼蒸50分钟左右,取出待用。银耳用温水泡软胀发后,摘去黄根,掰成小瓣,放碗内上笼蒸熟待用。
将锅置于火上,倒入清水1500克,放入冰糖、桂花卤烧开,撇净浮沫,再放入银耳略烫一下,捞在大汤碗内。然后将蒸熟莲子捞入碗内,将锅内的冰糖汁浇在汤碗内即成。
功效
滋阴养血,补脾安神。
用法
可佐餐食用。
【远志莲粉粥】
配方
远志30克,莲子15克,粳米50克。
制法
将远志浸泡去心皮,与莲子研为细粉。粳米加适量水煮至粥将成时,放入远志和莲子粉,稍煮片刻即成。
功效
补中益心。
用法
可作点心或随意食之。
【糖渍龙眼】
配方
鲜龙眼500克;白糖50克。
制法
将鲜龙眼去皮和核,放入碗内,加白糖,反复上笼蒸晾3次,至色泽变黑,再拌白糖少许,贮瓶备用。
功效
养心安神。
用法
每日2次,每次食龙眼肉4~5粒。
总结:神经衰弱在我们的日常生活中是一种非常常见的疾病,神经衰弱主要表现在患者的神经方面,给我们的正常生活和工作都造成了很大的影响,所以我们在平时的生活中,一定要多了解一些神经衰弱的相关知识,做好预防工作,老保证我们的健康,希望小编的这篇文章能给网友们带来帮助。