2.绿豆芽掐去根部、芽尖的芽杆即成掐菜，掐菜用沸水焯出;锅烧热，放入适量油加热，投入花椒，炸出香味，捞出花椒不要，花椒油留用;
3.油勺内加植物油烧热，放入里脊丝划散捞出;锅内加花椒油，加入葱丝煸香，加入芦笋丝、盐、味精煸炒，烹料酒，加入掐菜和肉丝翻炒，淋上香油即成。
营养解析
芦笋：芦笋是一种高档而名贵的蔬菜，含有多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜，其蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例恰当，无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素，还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益。
猪里脊肉：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血;具有补肾养血，滋阴润燥的功效;猪里脊肉含有丰富的优质蛋白，脂肪、胆固醇含量相对较少，一般人群都可食用。
瘙痒症的注意事项
1、全身性瘙痒患者应注意减少洗澡次数，洗澡时不要过度搓洗皮肤，不用碱性肥皂。
2、精神放松，避免恼怒忧虑，树立信心。积极寻找病因，去除诱发因素。
3、戒烟酒、浓茶、咖啡及一切辛辣刺激食物，饮食中适度补充脂肪。
4、内衣以棉织品为宜，应宽松舒适，避免摩擦。
5、生活规律，早睡早起，适当锻炼。及时增减衣服，避免冷热刺激。
总结：有关瘙痒症的一些常见的饮食方法以及食疗的制作的方法今天我们就先介绍这么多，希望在文章里我们所提到的这些防治的食疗方能够给你带来帮助，此外你也可以多了解一些其它的有关饮食方法，以便更好的防治瘙痒症。
