中医讲究药食本有共同的特性，即都有的食物对于身体都有着调节的作用。首先从味道举例来说，咸味补肾、甜味补脾、辛味补肺。颜色上面来讨论：黑色补肾、黄色补脾、白色补肺。
滋补要因人而异，根据体质进行合适的食补。气虚的人要吃主食，还可喝鸡汤、吃鸡鸭鱼肉。补血可用大枣、猪肝、各种红肉。补阴气，多吃水里生的，如鸭肉、海参、甲鱼等。养阳要吃牛羊肉、鸡肉、驴肉、韭菜等。春天要养肝，多豆芽、豆苗、草莓、菠萝等。
但要少吃香椿、香菜，以防过敏。吃点苦能去心火，要多吃成熟的瓜和豆。秋天应多吃应季水果和栗子、松子等坚果，还要吃润肺的百合、藕、杏仁、白果。冬天要养藏，多吃根茎类食物，如山药、土豆、红薯、萝卜、白菜。
养生不能一味地补，要补泻结合。夏天要利湿，可多吃冬瓜、丝瓜、西瓜、薏仁，火气重的可吃苦瓜、苦菜，吃绿豆排火毒。秋天燥气盛，便秘、口干的人多，应多吃润燥的梨、萝卜等食物。冬天寒气重，可多吃点姜、肉桂，以驱寒气。
“固”
固精、固气、固神。养生很重要的一点是“固”，包括固精、固气、固神三个方面。
固精，就是要保护肾气，重要的是节欲。此外还可吃养肾精的食物，包括各种肉类，以牛肉好，还可吃山药、黄精、枸杞。
固气，一要减少耗气，少说话;二要多晒太阳，补充阳气;三要多做有氧运动，增加氧气;四要通过饮食带来水谷之气。另外，睡眠能养五脏之气，绝对不能熬夜。 固神，就要调养七情，不过喜、过怒、过思、过悲、过恐，情绪控制好了，身体才会少受伤害。
长寿的秘诀
1、合理的饮食：多吃蔬菜、水果、杂粮
民以食为天，每个人都离不开吃。据科学统计数据显示，一个人一生中，要往肚子里塞进大约25200斤粮食!8500斤肉!10000斤蔬菜水果!2000多斤各类零食!100多斤调味品!统统塞进胃里后，怕噎着，还得至少喝进去50000斤各种液体。
吃，在人的生命活动中是如此的重要，研究世界五大长寿村的居民食谱具有鲜明的特点，按照现代营养学的解释是：他们的膳食科学合理，主要摄入的是大量蔬菜水果，并以粗粮谷物为主食，食谱杂而广。世界长寿村的人们一代一代地传承了喜欢清淡、素雅、新鲜的健康饮食习惯。
2、科学的运动：劳动一生，运动一生
对世界五大长寿村的跟踪研究表明：每天坚持做科学的有氧运动是健康长寿的关键。传统的冲绳人几乎都是农夫和渔夫，每天做大量的户外劳动，耕种农作物、出海打鱼，不经意间就做了大量的运动，就算活到80岁他们仍然坚持下地干活。
