腔隙性脑梗塞患者饮食要注意以下几点
1、限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量，增加多不饱和脂肪酸，减少动物脂肪，使P/S比值达到1.8以上，以减少肝脏合成内源性胆固醇。
烹调时不用动物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，用量每人每日25克，每月在750克以内为宜。要限制食物的胆固醇，每日每人应在300毫克以内，也就是说，每周可吃3个蛋黄。
2、控制总热量。如果膳食中控制了总脂肪的摄入，血脂是会下降的，肥胖或超重患者的体重也会下降，好能够达到或维持理想体重，这样对全身各内脏的生理功能有益。
3、腔隙性脑梗塞患者患者要适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降，就要适当增加蛋白质。
可由瘦肉，去皮禽类提供，可多用鱼类，特别是海鱼，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。
4、腔隙性脑梗塞患者应限制精制糖和含糖类的甜食，包括点心、糖果和饮料的摄入。
随着饮料工业的发展，各种含糖饮料不断增加，当地多饮用含糖饮料后，体内的糖会转化成脂肪，并在体内蓄积，仍然会增加体重、血糖、血脂及血液粘滞度，对老年腔隙性脑梗塞的恢复极为不利，所以也要控制饮料的应用。
如腔隙性脑梗塞的病人同时患有糖尿病并应用降糖药而产生低血糖时，可适当饮用饮料以防止血糖继续下降，当一过性低血糖缓解后，就不要再饮甜饮料了。
腔隙性脑梗塞预防三大原则
一、控制血压
很多老年脑血栓高血压病，食盐的用量要小，要采用低盐饮食，每日食盐3克，可在烹调后再加入盐拌匀即可。
就高血压病患者而言，并不是血压高就会引起腔隙性脑梗塞。相反，未按医生嘱咐服药，以及不正确的饮食、生活习惯等，才是致病的根源。
比如：长时间的高血压，未作适当的降压治疗; 虽然按时服药，血压仍长期在较高的水平;或间断降压治疗，血压时常突然增高;不注意气候情绪变化及身体过度疲劳等诱发因素的影响;
过分降压往往因夜间血压过低而引起腔隙性脑梗塞;此外，合并有糖尿病、高脂血症、肥胖等病更易引起脑梗过时的发生。
二、中西药合理治疗腔隙性脑梗塞
对于老年人腔隙性脑梗塞患者来说，在恢复期的治疗应以大复方道地取材，具有多靶点治疗效果的现代中成药物为主。
而副作用及抗药性较高，但又有有针对性治疗作用的西药为辅，才能达到增效减毒，标本兼治的治疗作用。
三、适当适量的锻炼
应进行适当适量的体育锻炼及体力活动，不宜做剧烈运动，跑步、登山均不可取，可进行散步、柔软体操、打太极拳等有氧运动。
