阿胶是补血的药材，但用量大反而对脾胃功能不好，影响食欲。
其实，一般人用普通药膳就可以了，贫血很严重的可以用一些阿胶，把枣和阿胶一起蒸，阿胶一加热就和红枣融在一起，口感比较好。
肝郁试试五花茶
心情不好、压力大的人可以试试“五花茶”，月季花、玫瑰花、绿梅花这些都是不错的选择。
如果没有糖尿病，可以放点冰糖。月季花“疏肝解郁”，玫瑰花除了能疏肝解郁，还有活血和 调和气血的作用。
玫瑰花、月季花、绿梅花可以三种花穿插喝，也可以同时喝一两个，也可以加点炒麦芽。
因肝郁引起的睡眠不好，用一些合欢花可以泡水喝。
另外，这些人应该积极投入到大自然当中，爬爬山、多交朋友，唱歌、跳舞，调节自己的性格和心情。
中成药可以选择逍遥丸或加味逍遥丸，逍遥丸有疏肝、调脾、健脾的作用，加味逍遥丸还有清肝火的作用，肝郁伴有上火的人可以吃。
本期嘉宾介绍
男，教授，主任医师，肾内科副主任。1990年毕业于北京大学医学部(原北京医科大学)，1996年或临床医学博士学位。
1990年开始在北京大学第一医院工作，1995年内科主治医师、2000年肾内科副教授，硕士生导师、2007年教授，博士生导师。
肾虚多吃“黑”
中医认为黑色入肾，所以说黑芝麻、黑豆、黑米都是养肾佳品，尤其是黑芝麻，补肾养发效果很好，另外，核桃仁也是不错的选择。
中成药可以选择六味 地黄丸。如果有耳鸣，有一个成药叫耳聋左慈丸，也是在六味地黄丸基础上加几方药组成的方剂。
耳鸣加上脸色不好，尤其本身脸色就偏黑，比“黄脸婆”还难看的 人可以试试。
除了肾虚、腰酸、腿软，睡眠不好的人吃耳聋左慈丸也有一定疗效。
如果胃寒肢冷明显，可以用右归丸、肾气丸，但注意别上火。
脸色差身体胖吃薏米
出现这种情况是脾虚有湿导致的虚胖，同时脸色黄，眼睑下面可能有斑，这些人可以多吃薏米仁，薏米仁有健脾去湿和清热作用。
另外还可以多吃山药莲子、冬瓜、萝卜等食物。
