冻疮在天气寒冷的环境下极易发作,针对这一病症,我们在日常的饮食中都有哪些食物是对冻疮有辅助治疗作用的呢?如果你不知道的话,接下来小编将给大家介绍一些这方面的小知识,希望能够帮助大家早日脱离冻疮的烦恼。
荸荠木耳煲带鱼
制作方法
1.将带鱼洗净,放入油锅里煎至微黄色,备用。
2.将黑木耳浸透发开,备用。
3.将荸荠、生姜分别洗干净;荸荠去皮、去蒂,切块;生姜去皮、切片。
4.把瓦煲内加入适量的清水,将其烧开备用。
接着加入荸荠、黑木耳、生姜、带鱼,改用中火继续煲2小时,加入少许精盐调味,即可盛出,以供食用。
营养解析
带鱼:带鱼含丰富多不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用;带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤,可有效的预防冻疮。
常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。
荸荠:荸荠中富含丰富的磷,可以促进人体的生长发育同时也可以维持生理功能的需要。
而且对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡。
因此荸荠适于儿童食用。荸荠有一定的抑制细菌作用,对降低血压、防治癌肿也有一定效果。
木耳(干):黑木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;
黑木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;
木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用,它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;
黑木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。
腰果西兰花
制作方法