海带炖排骨
排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱，和一些相应的调味料，煮过后非常美味，也很有营养。
一般来说，只要我们提到排骨，指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
排骨的分类
小排
小排是指猪腹腔靠近肚腩部分的排骨，它的上边是肋排和子排，小排的肉层比较厚，并带有白色软骨。适合蒸、炸、烤，但是要剁小块。
子排
子排是指腹腔连接背脊的部位，它的下方是五花肉，片下的排骨长达30厘米，呈三角形斜切片状。子排的肉层很厚，隔着一层薄油还连了一块五花肉，油脂丰厚，肉质是所有排骨中嫩的，适用于多种烹调方法和口味，只是口感略显油腻。适合炸、烤、红烧，长度以5～7厘米为宜。
海带有“长寿菜”的美称，它的营养价值很高，含丰富蛋白质、氨基酸、海带多糖、维生素B1、C、D、尼克酸、胡萝卜素、核黄素、甘露醇、碘、钙、磷、氧化钾、纤维素和褐藻氨酸等。
海带鲜味小编在这里也是难以形容啊，真的是非常的好吃，更重要的是它其中营养价值是非常的高。海带当中的叶绿素是非常的丰富的，而且还有狠毒殴打微量元素，对于贫血的病人来说用来补血是一件非常好的补品。除了这些，海带还能够抗癌降血糖，还能够帮助我们抵御寒冷。
所需食材/厨具
主料
海带(一片)排骨(500克)
调料
无
厨具
砂锅
制作步骤
排骨飞水。
海带放蒸锅蒸半个小时。
取出来流水清洗干净。
切成小块。
飞过水的排骨放锅里加适量的水，加少许料酒，姜，葱结烧开。
转入砂锅，炖1个小时后加入海带，再炖半小时左右调味即可。
结语：小编为大家介绍的这些食物的做法大家觉得还实用吗?如果实用不妨照着小编说的，自己没事去市场上买上这些食材回家自己来做一做，然后自己尝一尝，只是长时间去吃这些食材，那么对于你的身体是非常的有好处的。但是大家在吃的时候也是要根据自身的情况来看的，比如血糖高的朋友就不要去放红枣来泡茶了，因为这样会使血糖更高。希望大家都可以吃出自己健康的身体来。
