俗话说“肠道才是免疫力的第一屏障”，有健康的肠道就能有良好的抵抗力，而肠的状态差的人往往很容易生病，因此，想要增强自己的免疫力，首先可以从加强肠道健康开始。有许多食物都对肠道很友好，包括富含膳食纤维的食物和富含有益菌发酵的食物，今天食神就教大家做一道护肠小点心!
芒果西米露
西米露是夏季的上佳饮品，加些椰浆，放入冰箱冷藏一下，拿出来冰冰凉凉的，椰浆香浓，水果香甜，吃一口，爽到心底。
所需食材/厨具
主料
芒果(200g)西米(50g)
调料
椰浆(适量)
厨具
煮锅
制作步骤
我用的大粒的西米
锅中放水煮开，然后放入西米。一定要煮开再放哦，否则西米会在凉水中泡烂的。
盖盖小火煮2--3分钟后，不要打开盖子关火焖15分钟左右
经过第一次焖，西米外周都透明了，但是里面还是白色的硬芯。
再次盖盖小火煮2--3分钟后，还是盖盖关火焖15分钟左右
再次焖了以后，西米就完全透明了。凉开水过凉后
滤水。西米一颗颗晶莹剔透啦。
西米放入碗底
倒入一罐椰浆，放入冰箱冷藏半小时左右
取出冷藏后的西米椰浆，把芒果去皮切块放入即可享用啦
小窍门
其实，要想煮西米小编还是建议大家将细密多泡一泡，因为这样才可以泡的透，如果单纯去用火烧的话，要想将它煮透是需要非常多的时间的，小编曾今试过，起码许多大约40分钟这样子。所以说，用水去泡一泡的话西米会更容易煮透，大家可以按照小编说的试一试。
结语：看完了这些食物是不是嘴巴馋了?那赶紧的，自己买上食材回家做一做，毕竟这些食材都可以买得到。小编为大家推荐的可以提高免疫力的食物不仅是好吃，而且在我们的生活中也是随处都可以买到的。之所以今天为大家推荐两种西米露的做法，是因为小编夏天的时候在广东的几天偶然的吃了一次西米露做的糖水，发现真的很好吃，尤其是夏天，吃上一碗冰镇的，又香甜又清凉。
