肉松的味道是非常的香的,它的主要原料就是肉,肉松里面的营养非常的丰富,富有很多的蛋白质,氨基酸等营养,这些都是我们人体不可或缺的营养。现在为大家介绍的一种肉松的做法是非常的新奇的,尤其是在家中,这种方法也是可以用的,因为,在一般的家庭中,肉松的吃法太单一,所以需要改一改口味。
肉松面包卷
所需食材/厨具
主料
高粉(汤种)(15克)牛奶(汤种)(65克)高粉(主面团)(200克)细砂糖(主面团)(30克)盐(主面团)(1/4小匙)牛奶(主面团)(110克)酵母(主面团)(3克)黄油(主面团)(20克)
调料
沙拉酱(适量)肉松(适量)香葱碎(适量)熟白芝麻(适量)
厨具
电烤箱、面包机
制作步骤
将汤种材料全部放入不锈钢盆中,搅拌均匀后用小火煮,边煮边搅,等到成浆糊状时离火,放凉,盖保鲜膜,冷藏60分钟后备用
将汤种面团与主面团除黄油外的材料全部放入面包桶内
启动程序7和面程序,面包机自动揉面20分钟
加软化的黄油,重新选择程序7和面20分钟,此时面团已达到扩展阶段。
揉好的面团收圆,放在盆中
置温暖处发酵至2倍大
发酵好的面团取出排气,滚圆后松弛15分钟
松弛好的面团擀成与烤盘大小相仿的片状,放温暖湿润处进行后发酵
发酵好的面团取出,用叉子插上小洞,防止烘烤时鼓起,刷蛋液
撒白芝麻、香葱碎
入预热的180度烤箱,中层,上下火约12分钟取出晾至微温
正面铺上一张大油纸,翻面,横向划几刀,但不要划破
抹上沙拉酱、撒肉松
卷起,固定二十分钟,使之定型
定型后的样子
切段,两面抹上沙拉酱,沾满肉松即可
结语:对于免疫力大家是不是通过这篇文章的介绍大家有了解了很多了呢?没错,免疫力就在我们身上,可以提高免疫力的方法无处不在,免疫力对于我们的人体也是非常重要更是必不可少的。没有了免疫力,我们的人体就像是一个没有城墙的城堡,可以让细菌病毒随意的踩踏我们的身体。所以,提高免疫力从我们做起,提高免疫力从现在做起,因为我们都需要一个好的免疫力。