羊肉炖萝卜
不知不觉,已经快进入冬季,一日三餐自然也有所变化,医生不让纳米吃猪肉,时不时的要吃点羊肉。
吃羊肉的时候,小编是非常不建议大家红烧的,尤其是针对准妈妈们,羊肉更是不可以红烧,因为这样会使羊肉口味更加的重,所以能不吃清淡的就尽量清淡。天冷了,吃一些炖菜吃的还是非常的舒服的,所以小编为大家推荐这款羊肉炖萝卜,其实就白了就是清炖,这样不仅肉好吃,而且汤也好喝。
所需食材/厨具
主料
羊肉(300克)白萝卜(半个)
调料
香菜(适量)葱(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)生抽(适量)
厨具
煮锅、电压力锅、其它
制作步骤
羊肉切小块,加姜片焯水。
萝卜豆腐切片,葱姜洗净。
准备香菜根,葱头,姜片。
焯好水的羊肉洗去浮末。
将准备好的食材全都放进电压力锅中,加适量的热水。
通电选择肉类健。
开锅后调入盐,生抽,现磨胡椒粉即可。吃时可以加些葱碎香菜碎等调整味道。
小窍门
羊肉需要焯水,目的是去掉血沫。肉跟汤都会更加鲜美。
焯羊肉的汤可以留用,滤去浮沫就可以了。
如果不用焯肉汤水,尽可能加热水。
结语:看完了这些食物,准妈妈们是不是会有食欲了呢?没错,这些食物就是为准妈妈们准备的,羊肉虽然看上去非常的腻,但是经过小编建议的做法之后,荤腥的羊肉依然可以变得非常的清淡。准爸爸们为了母子的健康应该放弃自己一些休闲娱乐的时间,多抽一些空去陪一下准妈妈们,更应该在没有事的时候为准妈妈们做上一道美味可口的菜肴,这样孩子才会在妈妈肚子里更健康的成长。