现在的人们非常的注意自己的饮食，尤其是老年人。退休了，在家里帮着儿女带孩子，所以时间非常的多，在这样情况下，老人们更多的会选择养生，因为好的养生方式可以让人提高免疫力，降低生病的机率。那么，养生中常见的就是吃，怎么样吃才能吃出健康呢?怎么样才能吃出好的免疫力呢?今天，小编就教大家枸杞的吃法以及皮蛋的吃法，后还有山楂的吃法。
枸杞的价值
枸杞多糖
枸杞的好处在这里小编也就不多说了，枸杞里面的糖分主要是水溶性的糖分，而且里面的活性成分非常的多，除此之外，外面还有很多的功效一直让中外的学者们不停的研究。但是小编建议大家是，枸杞对于孕妇和坐月子的女性是不可以吃的，因为枸杞补阴性燥，对于调理时期的孕妇等不是一个好的选择。
现已有很多研究表明枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。
枸杞百合绿豆粥
所需食材/厨具
主料
绿豆(150克)枸杞(适量)水(适量)
调料
百合干(适量)冰糖(适量)
厨具
电压力锅
制作步骤
准备材料
绿豆、百合干、枸杞、冰糖
把绿豆用水淘洗干净，挑出杂质。
把百合干和枸杞用水洗净。
将三种食材连同冰糖放入电压力锅内。
加入适量水。
盖盖，接通电源，选择“粥”功能。开始工作。
工作结束，彻底放气后打开盖子。
搅匀后盛出食用。
小窍门
如果用普通汤锅熬制，可以提前浸泡绿豆和百合干。
