每餐应七、八分饱。应多吃粗粮，如小米、燕麦、豆类等食品，这些食品中纤维素含量高，具有降血脂的作用。蛋白质的来源非常重要，主要来自于牛奶、鸡蛋、瘦肉类、禽类应去皮、鱼虾类及大豆、豆制品等食品，而植物蛋白质的摄入量要在50%以上。
降血脂的饮食 高血脂不适宜吃什么食物
1. 奶油制品：体重增加、血糖和血脂升高
常吃奶油类制品可导致体重增加，甚至出现血糖和血脂升高。饭前食用奶油蛋糕等，还会降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影响胃肠排空，甚至导致胃食管反流。很多人在空腹进食奶油制品后出现反酸、烧心等症状。
2. 方便面：心血管风险、影响肝脏
属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。一方面，因盐分含量高增加了肾负荷，会升高血压;另一方面，含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸)，对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精，可能对肝脏等有潜在的不利影响。
3. 果脯、话梅和蜜饯类食物：致癌、损害肝脏
含有亚硝酸盐，在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺;含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器;含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重。
治疗血脂高 多管齐下才见效
不少人对高血脂危害都认识不全面，认为高血脂是一种无关紧要的疾病，这是极其错误的理解。高血脂其实是一种可致残、致死的疾病，只是因为它发病时没有明显的症状而容易被大家忽略，治疗高血脂对健康意义重大。那么怎样治疗高血脂效果好呢?这应当从多个方面进行，下面我们来一起了解一下。
合理膳食
就是指要科学合理的饮食。平时尽量控制高脂食品，即富含胆固醇的食品，如蛋黄、鱼籽、动物的油脂、内脏、牛油、奶油等，应多吃低脂食品，如蔬菜、水果、豆类、豆制品、粗粮。
适量运动
适量很重要，因为运动是双刃剑。过多激烈的运动会造成猝死、心梗。运动要有恒有度有序。有恒，就是持之以恒;有序，就是循序渐进;有度，就是适度运动。长期地坚持运动可以预防糖尿病、高血脂、骨质疏松，所以运动是好的保健医生。
戒烟限酒
