哈密瓜的功效 哈密瓜果酱怎么做

　　夏天时哈密瓜成熟的时期，夏天很多人吃哈密瓜，哈密瓜也是十分的美味可口，营养价值也是很高的，那么你知道哈密瓜的功效有哪些吗?哈密瓜果酱是怎么做的呢?想知道的话就来看一下这篇文章吧。

　　哈密瓜的功效

　　哈密瓜不仅味道很好，而且哈密瓜的营养价值也是很高的，它含有很多人体所需的营养元素。哈密瓜的干物质中，含有4.6%-15.8%的糖分，纤维素2.6%-6.7%， 还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C，尼克酸以及钙、磷、铁等元素。

　　其中铁的含量比鸡肉多两三倍，比牛奶高17倍。新疆人很爱食哈密瓜，认为多吃瓜可以祛病延年，这一说法不无道理。哈密瓜

　　除供鲜食，还可制作瓜干、瓜脯、瓜汁。哈密瓜削皮可以用果蔬削皮机中的大果削皮机适用于食品规模加工。

　　哈密瓜的瓜蒂和瓜子还能入药，是一种很好的中药，瓜皮喂给牛羊吃也是能长膘的。

　　哈密瓜籽可用于做精油，富含药用、美容、保健、生理活性的哈密瓜种子，采取纯物理、冷榨方式精制而成。

　　其色泽金黄，滋味清香，还有令人愉快的水果滋味;充分保留了哈密瓜籽中独有的药用、美容、保健营养成分不受破坏。

　　具有超强的抗氧能力，实属上等纯天然药用、美容、保健、营养精油，可广泛应用在医药、美容、保健、营养食品等领域。

　　哈密瓜果酱

　　用料

　　主料

　　哈密瓜500克

　　调料

　　柠檬半个，白砂糖80克，qq糖5个

　　哈密瓜果酱的做法

　　1.准备材料

　　2.哈密瓜去皮切块状

　　3.放入料理机中搅打成果酱汁

　　4.挤半个柠檬汁水进去

　　5.烧沸后加入白砂糖小火熬煮

　　6.煮到变浓稠时加5个QQ糖进去(因为哈密瓜水分多，所以加点QQ糖可以增加粘稠度)

　　7.继续煮到水分变少，果酱粘稠即可

　　总结：哈密瓜的营养价值相信大家也都是了解了吧，哈密瓜的全身都是有很大作用的，而且哈密瓜的食用方法也是有很多的，哈密瓜果酱就是一种很好的处理方法，大家来试试吧。