随着现代化社会的进步，交通也变得越来越便利了，所以各种食材可以很好的运送到世界各地，也就形成了市面上我们看见的层出不穷五花八门的食物。许多人都想提高自己的免疫力，尽管市面上的食物很多，但是不知道如何去补充，所以今天小编就告诉大家免疫力低下吃什么。在这么多的食材中，小编选择了牛肉和山药，为大家细细说一说牛肉的做法和山药的做法。
猕猴桃对保持人体健康，防病治病具有重要的作用。冬季容易感冒，而经常吃猕猴桃能提高人们的抵抗力，所以冬季提高免疫力多吃猕猴桃。
多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松，抑制胆固醇的沉积，从而防治动脉硬化，还可改善心肌功能，防治心脏病等，也能对抗癌起到一点儿作用。
猕猴桃是一种营养价值极高的水果，被誉为“水果之王”。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素。
适合的量
1-2个是能被人体充分吸收的量。
适合时段
不能空腹吃，饭前饭后1-3个小时吃都比较合适。
吃法
可去皮后直接食用;也可在猕猴桃汁中加适量水、白糖和香蕉丁、苹果丁一起煮沸后，用水调淀粉勾芡食用。
其实吃猕猴桃不仅能增强抵抗力，还能延缓衰老，多食用猕猴桃，还能阻止体内产生过多的过氧化物，防止老年斑的形成，延缓人体衰老。
黄豆对于我们来说，市面上随处可见，而且大家也都非常的喜欢吃，因为黄豆里面有丰富的营养。对于我们人体，为人体提供了许多粗纤维，蛋白质，矿物质等营养素。黄豆的做法更是有很多种，有人拿来做豆浆，有人拿来做豆腐。那么，现在小编就教大家黄豆和鸡在一起是怎么制作出美味的。
黄豆炖鸡
原料
鸡1只(约2千克)、黄豆20克、红辣椒、葱段、姜片、米醋、精盐、味精各适量。
做法
鸡洗净切块，焯水备用;
锅里放适量油，加葱姜煸炒后捞出，再放鸡块，加米醋翻炒入味;
将黄豆入锅，加足够的水，再重新下葱姜片、盐，水烧开后，用小火焖煮约1个半小时鸡肉就可脱骨。
营养师点评
黄豆提供了膳食纤维、矿物质、大豆异黄酮等营养素，使这道菜比普通炖鸡营养更丰富。而且，比起常见的搭配黄豆炖猪蹄，胆固醇的含量要低得多，更适合中老年人以及患高血脂的人食用。此外，黄豆炖鸡同时供应了植物性和动物性蛋白质，使补充蛋白质、提高免疫力的功效加倍。
取适量的红萝卜、白萝卜、白萝卜缨子、牛蒡和香菇，切碎，用水煮一煮当喝。这些在我们生活中再常见不过的蔬菜，混合在一起就能治便秘。
这个偏方对节食减肥，食物中膳食纤维比较少而引起的轻症便秘有一定缓解作用。因为这个偏方中的五种原料的共同特点就是它们所含的膳食纤维量都比较高，所以也可以说这是一个天然性的促进胃肠蠕动，促进排便的食疗方。
