3、黄豆
含铁质不仅量多,且易被人体吸收利用。黄豆、猪肝各100克,先将黄豆煮至8成熟,再加猪肝共同煮熟。每日2次,连食3周。其他豆类制品,如腐竹、红乳腐均含铁质,有生血补血的作用。
4、蜂王浆
凡病后、产后缺铁性贫血患者服蜂王浆有良效。
5、芝麻
黑、白芝麻炒熟后食用,或食用芝麻酱均有治疗贫血的效果。
6、海带
将100克海带洗净,切碎,加水煮熟;然后将洗净,切好的芥蓝菜加入后再煮,可用食盐调味,适宜长期食用。
二、缺铁性贫血患者的饮食要注意什么
1、多吃含铁量高的食物
包括动物性食物:动物肝脏、瘦肉、蛋黄等;植物性食物:海带、黑芝麻、菠菜、黑木耳、黄豆、黑豆、紫菜、大米、玉米、麦芽等;水果类:李子、桃、杏、苹果等。
2、足量的高蛋白食物
高蛋白饮食可促进铁的吸收,也是合成血红蛋白的必需物质,如肉类、鱼类、禽蛋等。
3、常吃富含维生素C的新鲜水果和绿色蔬菜
如橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿子椒、青笋等。维生素C有参与造血、促进铁吸收利用的功能。上述食物在日常饮食中应注意调配,尽量做到食物的多样化。
4、不宜喝浓茶
茶叶中鞣酸会阻碍铁质的吸收。还应戒除烟、酒,不偏食。
缺铁性贫血会引发哪些并发症
易感染,如伴有口腔炎、舌炎等。贫血严重时可并发贫血性心脏病。烦躁、易怒、上课注意力不集中及学习成绩下降。异食癖倦怠乏力,食欲减退,恶心嗳气,腹胀腹泻,吞咽困难。头晕耳鸣,甚则晕厥,稍活动即感气急,心悸不适。在伴有冠状动脉硬化患者,可促发心绞痛。妇女可有月经不调、闭经等。
结语:缺铁性贫血虽然不是一种很严重的疾病,但是对于患有缺铁性贫血的朋友们来说,疾病给自己带来的痛苦是非常大的,所以我们一定要做好治疗缺铁性贫血的工作,在平时生活多多预防和护理,这样才能让缺铁性贫血远离我们的身边。