6、生鸡肉
危险因素:生鸡肉包含沙门氏菌和弯曲杆菌。大的风险因素不是吃鸡肉,而是在准备做鸡肉时被交叉感染。
解决办法:处理生鸡肉时要特别小心。切过肉后要立即洗干净刀、菜板、灶台和你的手,避免鸡肉内的细菌传播到其他食品内。
你将鸡肉拿到外面放到烤架上时,要将用过的盘子拿回来,吃烤好的鸡肉时要换新盘子。
7、哈密瓜
危险因素:表皮上有很多裂缝,易受细菌污染。哈密瓜的皮内可能存在细菌,一旦将瓜切开,这些细菌就会跑到瓜瓤内。
解决办法:吃前先清洗瓜皮也能消灭一部分细菌,但是这些都不是好的解决办法。你必须小心储存切开的哈密瓜,因为在室温下会有大量细菌滋生。因此要将切开的水果放冰箱内。
十种食物其实是天然补品
1.黑胡椒
mansion88 app 指出,“黑胡椒卡路里含量为零,并且有刺激味觉的作用”。黑胡椒含有大量有抗癌功效的辣椒素,能减轻炎症,从根本上预防各种慢性疾病。
2.葵花籽
葵花籽能提供蛋白质、B族维生素和锰、镁、硒等矿物质,并且富含大量有益心脏的不饱和脂肪。
葵花籽中的植物固醇能够有效降低血液中的胆固醇含量。同时,它的抗氧化物质含量也很高。
3.豌豆
豌豆富含维生素A、维生素C、维生素K和维生素B,矿物质和蛋白质含量也很可观。豌豆还富含对眼部健康有益的β—胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素。