初秋来袭宜养生 滋补汤水养深秋

　　炎炎夏日后，我们迎来了凉爽秋日，相信大家已经感受到早晚温差给人带来的清凉感。当然，秋季也是养生好的季节，今天，小编教你如何在秋季养生，一起来学习下简单养生汤制作吧!

　　秋季养生，预防为主。在干燥的季节，一定要记得多喝水，吃清淡的食物，如粥、豆浆等。同时，燥热感严重时，也可以选择清热润肺的食物来有效缓解肺热、喉咙干涩等。同时，在秋季，也宜忌葱、蒜、姜、辣椒等容易上火的食物，尽量减少食用量，保证食品清爽。油炸、肥腻食品更应少吃，水果方面，梨不失为一种选择。

　　那么，如何在秋季较好的达到简单的养生效果呢?其实，养生汤不失为一种方法，因为其制作方法简便，食材也较为常见，受到了家庭的推荐。下面的几种养生汤，相信你能很快学会。

　　一、鸡蛋花沙参煲猪蹄

　　材料：鸡蛋花20克、沙参30克，猪蹄400克、生姜3片。

　　烹制：各物分别洗净。药材稍浸泡;猪蹄切块。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗量)，大火滚沸后，改为文火煲1个半小时，加入适量的食盐便可，此量可供3~4人用。

　　二、红豆陈皮汤

　　红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入陈皮能防秋燥、提升内脏活力，增强体力。

　　做法：红豆清洗干净放入水中浸泡好后，加入适量冰糖及一小块陈皮，锅中倒入适量水烧开，放入红豆大火煮，待红豆煮烂后，将冰糖、陈皮放入锅中拌匀，小火焖15分钟左右即可。食用时，捞出陈皮，只喝汤食豆。

　　三、排骨莲藕汤

　　莲藕味甘，富含淀粉、蛋白质、维生素c和b1，以及钙、磷、铁等无机盐，藕肉易于消化，适宜老少滋补。

　　做法：先将莲藕去皮用刀背拍过后切片，排骨用水焯后备用，再将目鱼干用水冲洗后，用温水泡20分钟后，切片;将处理好的排骨、莲藕、目鱼干一起放入水中，加生姜以中火煮1.5小时后，撒上点香葱，加盐调味即可。

　　四、枸杞雪梨汤

　　此汤可以起到明目、润肺的效果。

　　原料：300克枸杞，225克胡萝卜，4个雪梨，3颗蜜枣，225克瘦肉，2片姜，适量盐

　　做法：

　　1、只用枸杞菜叶，洗干净。

　　2、清洗干净枸杞梗，将其捆成一扎。

　　3、将胡萝卜去皮，洗干净后将其切块。

　　4、雪梨洗干净，切块。

　　5、蜜枣洗干净。

　　6、瘦肉洗干净，滚烫后再将其冲洗干净。

　　7、适量水煲滚，枸杞梗、雪梨、胡萝卜、蜜枣、瘦肉还有姜片放入，水滚后改慢火煲大概1个半小时，枸杞梗取出，接着再将枸杞叶放入续滚大概20分钟，下盐调味就可以了。

　　结语：通过本篇文章，相信你能很快学习养生汤的制作方法。是不是很简单呢?其实，在生活中，通过食疗来养生要比吃药强上百倍。秋季养生注意应注意肝火旺、肺热、喉咙肿痛等多种症状，有效地抵制燥热，相信你能开心度过凉爽秋季。