猕猴桃的功效与作用猕猴桃的营养丰富味道棒

　　猕猴桃是人们经常食用的一种水果，它不仅味道鲜美，其营养价值也是非常的丰富的，那么，有关猕猴桃的一些具体的功效与作用你都了解哪些呢?接下来小编将给大家详细的介绍一些有关猕猴桃的功效，大家请看下文的详细的介绍。

　　1、现在生活质量在不断的上升，人们的饮食质量也在不断的提高。在空闲时，人们经常会喜欢到外面大排档聚餐。

　　这时候经常都会有类似烧烤会这样的聚会出现,于是一个问题摆在了人们的面前,那就是人人都知道的:经常吃烧烤食品会使人体产生一定的垃圾毒素,这些毒素产生一种叫做“硝化反应”的过程,“硝化反应”将导致人体癌变机会的增加。那么怎么样才能减少这种癌变几率的发生呢?这时候我们想到了猕猴桃这种高度丰富的营养水果————对于癌变因子来说,猕猴桃中富含的维生素C是一种非常的抗氧化剂,这种抗氧化剂能够有效的抑制硝化反应,防止癌症发生。

　　2、经过现代医学的研究后,科学家发现,成人患有忧郁症这一病症具有一定的生理学基础,成人忧郁症的发生、与我们人体一种叫做大脑神经递质的缺乏有关。而科学家通过研究,亦发现,猕猴桃中含有的一种名为血清促进素的无知能够有效的帮助忧郁症患者稳定情绪、镇静心情,此外猕猴桃中所含有的天然肌醇亦有助于我们的脑部活动,更加促进这种稳定情绪的功效得到基础的保障。

　　3、除了以上的一些功效之外，猕猴桃中还富含丰富的膳食纤维。

　　这些膳食纤维不仅具有降低胆固醇、促进心脏健康的功效,同时还具有助消化、排毒素、防止便秘,有效清除及预防体内堆积的有害代谢物。。。

　　4、猕猴桃含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用。

　　营养分析

　　1. 常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应，产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生;

　　2. 机构新的医学研究表明，忧郁症患者在生理学中有很多的致病因素，它跟一种大脑神经递质的匮乏有很大的关系。

　　猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于脑部活动，因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷;

　　3. 猕猴桃中有良好的膳食纤维，它不仅能降低胆固醇，促进心脏健康，而且可以帮助消化，防止便秘，快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。

　　注意事项

　　1.吃了猕猴桃别马上喝牛奶;

　　2.食酸菜鱼后应吃猕猴桃;

　　3.儿童吃猕猴桃易过敏。