10、摄取足够的蛋白质
蛋白质内含的胺基酸有助于增加肌肉量、调节负责控制食欲的荷尔蒙分泌,促进卡路里燃烧。除了乳制品,鱼类和豆类都含有丰富的蛋白质。
一日三餐的安排
早餐
很多上班一族都不注意早餐的营养伸直不吃早餐。对于减肥的你来说早餐是必须的,而且要保证足够的营养,这样可以帮你抵抗饥饿。因此,鸡蛋、奶制品、瘦火腿片、新鲜的水果、燕麦粥等都是早餐不错的选择。
午餐前
10:30这段时间,减肥的你需要来点小零食来充充饥。如果这个时间,你觉得有点饿,可以选择一些低糖分的小事,比如水果、酸奶等。小编推荐选择:酸奶酪、低脂牛奶、豆腐干。适当在午餐前补充食物可以减少午餐的摄入量。
午餐
午餐的作用很重要,起着承上启下的作用,午餐吃得饱,才能更好地减少晚餐的摄入。因此,晚餐要尽量吃得丰盛,多补充各种营养。推荐:杂粮饭、鱼肉、虾贝、鸡胸肉、新鲜蔬菜等。
下午茶
下午茶也可以适当吃一些零食,这样可以防止晚餐大吃大喝,同时还能缓解工作的压力。推荐:杏仁、开心果、奶制品、水果、烤红薯、玉米等。
晚餐
减肥的你晚餐一定要控制好摄入量,但是晚餐尽量保证含有蛋白质、维生素、少量的脂肪。推荐:粥、豆制品、各色蔬菜等。
一、紫菜芝麻饭
原料:烤紫菜100克、黑、白芝麻各120克、米饭。
做法
1、首先用剪刀将紫菜弄成细丝状,再将擀面杖将两种芝麻弄碎。
2、将刚才处理好的材料放进米饭中,搅拌后一起食用。每份不需要太多的材料,控制在1-2勺左右即可,剩下的可以存起来等下次食用。
小编点评:紫菜含有丰富的胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质,能促进肠胃运动;芝麻则含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质,能促进排便,芝麻素来都有滋养肝肾的作用,尤其是对便秘有很好的疗效。