2. 将粳米放入锅中，加入100克高汤和适量冷水煮沸;
3. 再转入小火熬煮成粥，装碗备用;
4. 口蘑洗净切片;5. 香菇泡发回软，洗净去蒂，切抹刀片;
6. 鸡肉剁馅加色拉油、料酒、酱油炒熟备用;
7. 在粥中加入口蘑片、香菇片及盐、鸡粉、高汤，煮约15分钟;
8. 再加入炒好的鸡肉馅，搅拌均匀，撒上葱末，即可盛起食用。
营养解析
香菇(干)：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。
香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。
头癣注意事项
1、接触头癣患者或有癣病的动物接触而被传染的，也有从自然界中感染的例子，但是这种情况极罕见。
健康人与头癣患者经常密切接触，特别是儿童在一起玩耍时，头与头的接触，很容易被传染头癣。
2、头癣可以分为白癣、黄癣和黑癣三种，分别由铁锈色小孢子菌、黄癣菌和断发癣菌
3、与有癣病的动物接触也会被传染头癣，这都属于直接传染。
如果使用头癣患者用过的帽子、头巾枕头、梳子或理发用具等也可被传染，这叫做间接传染。
总结：关于头癣的一些常见的饮食的方法已经注意的事项今天小编就先给大家介绍那么多，其实，在生活中还有很多这方面的小知识，希望大家在饮食上能够多多的留意一下，大家可以尝试一下文章里的这些小食谱，相信一定能为您带来帮助的。
