饮食禁忌 越吃越不健康的饮食搭配(2)

  一旦红白萝卜配合,白萝卜中的维生素c就会丧失殆尽。不仅如此,在与含维生素c的蔬菜配合烹调时,红萝卜都充当了破坏者的角色。还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素。

  七、萝卜水果同吃

  近年来科学家们发现,萝卜等十字花科蔬菜进入人体后,经代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸。该物质产生的多少与摄入量成正比。

  此时,如果摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等,这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解,转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

  八、海味与水果同食

  海味中的鱼、虾、藻类,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质。

  这种物质会刺激胃而引起不适,使人出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。

  含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。因此这些水果不宜与海味菜同时食用,以间隔两个小时为宜。

  九、牛奶与橘子同食

  刚喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素c相遇而凝固成块,影响消化吸收,而且还会使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。

  十、酒与胡萝卜同食

  近,美国食品mansion88 app 告诫人们:酒与胡萝卜同食是很危险的。mansion88 app 指出,因为胡萝卜中丰富的β胡萝卜素与酒精一同进入人体,就会在肝脏中产生毒素,从而引起肝病。特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上去饮酒。

  8种催老食物不能碰

  1、酒精饮料

  大量或经常饮酒,对健康极为不利。酒中含有酒精,它不是人体正常所需要的成分,在胃内就被吸收,进入肝脏进行解毒。久而久之,其超过了肝脏的解毒能力,就会使肝脏产生酒精中毒,进而引起炎症或肿瘤。

  特别是那些肝有病变的人,尤其不能饮酒,以免影响肝功能,促进衰老。

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