制作苦荞茶的方法 苦荞茶是如何制作的呢
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经常饮用苦荞茶可以起到清热降火的作用,还能够用来美容养颜呢。那么苦荞茶是怎么制作的呢?下文就为大家来介绍一下苦荞茶的制作方法,一起来了解一下吧。
用料
苦荞、水。
方法
1、精选精选带壳苦荞麦,并对苦荞麦进行农药残留检测;
2、将适量的清水将苦荞茶进行清洗之后,再用适量的清水将苦荞麦进行充分漂洗干净,放置待用。
3、低温浸泡浸泡时间3~4小时;
4、表面干化浸泡结束的苦荞麦用脱水机脱去水分,并用强风迅速吹干苦荞表面水分;
5、用蒸汽将上面的苦荞麦进行蒸熟处理,接着用调温炒制设备将苦荞麦进行炒干,温度从高到低进行调节,同时均匀的翻动它进行炒干,让苦荞里的水分全部挥发出来,接着进行迅速的升温。
6、喷洒凉水将上一工序的苦荞麦迅速用洁净水均匀适量喷雾,使苦荞麦表面壳迅速膨胀。
7、致使苦荞外表硬壳与麦仁由于不同膨胀系数而内部壳与仁开始分离;
8、烘干采用热风烘干设备,再将上道工序后的苦荞低温烘干表皮;
9、用离心力将步骤8中的苦荞麦的粒子击开,然后让它的麦壳和里面的麦仁全部都分离开来,然后将里面的麦壳去除掉,接着将带有苦荞麦麸的麦仁。
10、包装采用颗粒包装机将苦荞麦仁用食品用热合滤纸封装成袋泡茶。
注意事项
包装采用颗粒包装机将苦荞麦仁用食品用热合滤纸封装成袋泡茶。
在苦荞茶中不仅含有丰富的蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质及微量元素,同时还含有18种天然氨基酸,总含量达到11.82%,并含有9种脂肪酸,对幼儿有促进生长发育的作用,对成年人可防止冠心病的发生。
结语:通过上文,我们知道了苦荞茶的制作方法,它就是这样制作出来的。经常饮用苦荞茶能够补益身体的多种营养元素,同时它还可以对幼儿的生长发育起到促进的作用呢。
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