大家都知道维生素C是一种重要的抗氧化抗衰老营养素，但是你有可能不知道的是它与减肥也有很大关系。维生素C本身不能减肥，但是缺少维生素C会影响减肥的效果。研究发现，那些维生素C摄入充足的人，运动的时候消耗燃烧的脂肪比维生素摄入不足的人要多30%。
8、早晨喝一杯温开水
早晨喝一杯温开水可以疏通肠道，还可稀释血液粘度、降低血压。同时，白开水还是好的饮料，每天喝8杯，可加速新陈代谢，有助减肥。
1、煎马铃薯
材料：马铃薯、海苔、酱油膏。
做法
将马铃薯打成泥，下面铺着海苔片，然后再放入锅中，用小火两面煎熟，后淋上酱油膏即可。
功效
马铃薯仅含0.1%的脂肪，是所有充饥食物无法比拟的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，使多余的脂肪逐渐代谢掉，消除肥胖的烦恼。因此，马铃薯是这款排毒减肥食谱中主要的材料。
2、南瓜汤
材料：南瓜、姜。
做法
南瓜用电锅蒸熟，连皮、连籽一同切成块，再用果汁机与坚果、核桃、腰果一起打成浓浆，放入锅中与姜、月桂叶慢慢煮约2小时，让南瓜的香味完全释放。
功效
南瓜富含维生素和果胶，果胶具有较强的吸附性，能粘结和消除体内的细菌毒素和其他有害物质，起到排毒解毒的效果。而南瓜所含的成分能促进胆汁分泌，加强肠胃蠕动，帮助食物消化，是很好的减肥食材。
蔬菜减肥食谱
