顽固性老年斑对人体的危害是很大的，因为他不光是一种皮肤性疾病，更标志着人体器官的衰老。今天小编将要给大家介绍一些常见的食疗的方法来对顽固性老年斑进行调理。详细的内容请看下文的介绍。
杏仁虾排
制作方法
1.将虾去壳后留虾尾，然后在虾背处划一小口;
2.在肉内面轻剁几刀，除去肠砂，冲洗干净，沥干;
3.将腌料中的葱、姜、拍碎后取汁;
4.紧接着将虾与材料腌5分钟左右，取出备用;
5.将蛋黄和淀粉分盛于容器中，先将草虾沾上一层淀粉，再沾蛋黄，再沾上一层杏仁片;
6.将油锅中注入适量油烧热后，再依次将做好的虾排入油锅中炸，直至杏片呈现出金黄色后即捞出沥油，入盘内即可。
营养解析
草虾：虾营养丰富，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
虾中含有富含镁元素，可以很好的保护血管，防止色斑的沉积，有利于预防老年斑。
虾肉还有补肾壮阳，美容养颜、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
杏仁：杏仁含有丰富蛋白质、维生素及钙、镁、锌、硒等营养元素，还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。
杏仁还有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。
白果炒羊肉
制作方法
1.羊里脊肉两面剞直刀，切2厘米的条块，加蛋清、水淀粉上浆腌渍30分钟;白果用水泡发再用沸水焯出;葱洗净切段;油锅烧热，投入花椒，炸出香味，捞出花椒，花椒油留用。
2.滑勺内加植物油烧热，加葱段稍煸，即加羊肉煸炒至九成熟，加入白果、盐、味精、胡椒粉调味，淋花椒油颠翻即成。
