皮肌炎吃什么
冬笋香菇
制作方法
1.将香菇洗净，浸泡开后剪去根。
2.冬笋切片，与香菇、精盐、白糖、味精、淀粉、熟色拉油拌和。
3.放入盘内，加盖高火5分钟。中途搅拌一次。
营养解析
冬笋：冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品，质嫩味鲜、清脆爽口，含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素。能促进血液循环，减少皮肤病的发病率。
人参粳米粥
制作方法
1.人参切末。
2.取人参末和粳米共煮成粥。
3.加入冰糖，融化拌匀即可。
营养解析
人参：对垂体、肾上腺皮质的作用：一般认为人参本身不具有皮质激素作用，但亦有人提出它能兴奋肾上腺皮质。
研究表明：人参对垂体-肾上腺皮质系统有刺激作用，其有效成分是人参皂甙。可以有效预防皮肌炎的发生。
皮肌炎注意事项
皮肌炎的饮食应注意合理安排饮食，保证充分的维生素和蛋白摄入。
对多发性肌炎和皮肌炎患者的饮食条理应高热量，高蛋白，易消化，并含有丰富维生素为原则。
(1)皮肌炎患者的饮食应以清淡为主，宜给半流质，如面条、大米粥等。
多食新鲜水果，新鲜蔬菜等;多饮清凉饮料，以生津止渴，补充体液。
(2)临床食膳疗法通常以补益为主，健脾补肾，可作为饮食的食物物有山药、当归、枸杞子、阿胶、灵芝、冬虫夏草、薏苡仁、土茯苓、紫河车等。
皮肌炎饮食不该吃什么
(1)肌炎的饮食应注意绿豆、牛奶、未煮熟的鸡蛋等不能和中药同时服用，间隔30分钟后可以服用。
(2)忌食肥甘厚味、辛辣、生冷之品，以免伤脾化湿。
(3)皮肌炎的饮食禁忌含防腐剂和添加剂的所有食品，如罐头、饮料、方便面等;酒、辣椒、茶叶、海鲜、狗肉、羊肉等辛辣刺激性食物。
(4)皮肌炎的饮食应少吃香菇、芹菜、黄花菜等增强光敏感或促进免疫功能的食物，以及海鱼、虾、蟹等容易引起过敏的食物。
总结：关于皮肌炎的一些常见的饮食方法的介绍今天就先到这里，文章里小编介绍的如：人参粳米粥、豆芽炖猪排骨以及人参粳米粥等食谱的做法希望能给大家带来帮助。大家在饮食上可以尝试一下小编给大家介绍的这些方法，相信一定会给你带来帮助的。
