皮肌炎饮食方法 科学饮食快速治疗皮肌炎(2)

  2. 将菠萝去皮,切皮备用;

  3. 将番茄片、菠萝片放入榨汁机中,倒入冷水200毫升和白糖一同搅拌;

  4. 然后用筛网滤出汁液,倒入杯中即可。

  营养解析

  番茄:西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C,其中的维生素P含量是蔬菜之冠,对心血管具有保护作用,可减少心脏病的发作。

  丰富的番茄红素能清除自由基,预防前列腺癌;尼克酸可维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。

  西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用,能使皮肤保持白皙。

  菠萝:菠萝内含维生素A、B、C,钙、磷、钾等矿物质,脂肪,蛋白质等。

  其中一种叫“菠萝脘酶”的物质能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块。

  同时菠萝中所含的糖、盐类和酶有利尿作用,所以皮肌炎和高血压病患者宜食用。

  有的人会对菠萝过敏,食用后15~60分钟内会出现腹痛、呕吐、腹泻、头晕、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻,严重的还可能出现呼吸困难甚至休克的症状。

  这就是“菠萝病”。是因为菠萝中含有的生物甙和菠萝蛋白酶引起的人体过敏,为了避免这种情况发生食用前好将其切成片用盐水或苏打水浸泡20分钟。

  菠萝适合在夏季食用,可以解暑止渴,消食止泻。女性常吃菠萝可以使皮肤光滑滋润。

  皮肌炎吃什么

  胡萝卜苹果汁

  制作方法

  1. 胡萝卜洗净,切丁;

  2. 苹果削皮,切成丁;

  3. 锅中加入适量冷水,胡萝卜丁和苹果丁放入,煮约20分钟;

  4. 过滤去汁,加入白糖调匀,即可直接饮用。

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