处暑节气正是处在由热转凉的交替时期，自然界的阳气由疏泄趋向收敛，人体内阴阳之气的盛衰也随之转换工作，所以养生保健应养肺滋阴和祛暑化湿并重。
春夏养阳，秋冬养阴。处暑时节要多吃一些能滋阴润燥的食物，如银耳、藕、菠菜、鸭蛋、蜂蜜等，防止燥邪伤害人体阴液。
另外，秋季里有一个的养阴法则，叫“少辛增酸”。
意思是用增酸的方式来收敛过旺的肺气，用少辛的方式来减少肺气的耗散。
“望梅止渴”的故事说明酸性食物具有非常强的滋阴效果，甚至还没吃到嘴里，润燥的效果就已经出来了。
食物推荐
1、水果应多食
所以处暑时节要多吃酸味水果，如山楂、葡萄等，而像西瓜这类大寒的瓜果，则要少吃或不吃了。
“少辛”是因为味辛的东西具有发散的作用，会导致人体出汗，随后身体变凉了，所以处暑后不宜吃辣椒、花椒、姜等辛热食物，更不宜吃烧烤食物。
2、朝朝盐水，晚晚蜜汤
大家可以在生活中尝试“一咸一甜”的做法。方法是在白开水里面添加一点点盐，混合后可以多饮用几次，这样可以防止人体内的水分流失。甜食指蜂蜜，它是具有润肺的功效。所以俗话说“朝朝盐水，晚晚蜜汤”讲的我就是这个意思啦!
3、推荐养生粥
百合银耳粥
百合50克，银耳10克，大米100克，冰糖适量。
百合有清心，润肺，宁神之功，对由呼吸道感染引起的心悸、烦躁和失眠颇有好处。
银耳味甘淡性平，归肺、胃经，具有滋阴润肺、养胃生津的功效，适用于虚劳干咳、少痰和痰中带血丝、口燥咽干、神经衰弱、失眠多梦等症。
