同时,盐使人更容易感到饥饿和口渴,因而,在购买食品时,先查看下包装上的营养标签,好选择那些钠含量较低的食物,同时,新鲜的食物比打包好的或餐厅的食物更有益健康。在你尝试减少钠的摄入量,多挑选天然食物后,你会发现脸上的浮肿和腹部的赘肉正在快速改善。
常识7、在饮食中添加香料
一项研究发现,在餐品中加入热性香料可以有效抑制饥饿感。如果你觉得一个理由还不够,我们还有另一个说服你的理由。
科学家们发现,辣椒素(一种在辣椒中发现的化合物)能够刺激人脑释放一种令人心情愉悦的内啡肽。既不想忍饥挨饿又想有个好心情?那就试试热性香料吧!
常识8、别只在乎热量多少,注意营养均衡
别只关心卡路里的多少(如一包100卡),要确保你的饮食中含有碳水化合物,蛋白质和脂肪,通过为身体补充所需的营养,如一些容易消化或消化时间较长的成分,让身体有较长时间的饱腹感,同时为身体提供更多的能量,使瘦身达到更好的效果。
常识9、别以为喝无糖汽水有助于减肥
研究发现,人们喝得无糖汽水越多,患肥胖的风险就会越大。每天喝两到三罐无糖汽水,腰围会增至原来的5倍。这是怎么回事?美国的一项动物研究显示,人工甜味剂会干扰人体根据饮食中的甜味自觉调节卡路里摄入量的本能。这就意味着那些常吃减肥食品的人更容易饮食过量,因为人体会误以为自己正在吃糖,也会刺激人们吃更多的减肥食品。
另一项研究发现,即使每天只喝一瓶无糖汽水,都会患代谢综合症,包括腹部肥胖及有引发心脏病风险的高胆固醇等一系列症状的几率增加34%。这一结果到底应归因于无糖汽水中的某一成分还是饮用者的饮食习惯,目前还不清楚。但你值得为一罐无糖汽水去冒险吗?
常识10、将食物放在离你进食较远的地方
当你正在进食,你会发现如果你眼前放有食物,即便不饿,你也会不由自主地再吃一口。将食物放在厨房柜台上或火炉旁,取出一部分放在餐盘上,拿到餐桌上吃。这样一来,如果你想再多吃些,就要起身去拿,由此可以提醒自己进食了多少。
常识11、坚持写饮食记录
这对你来说可能是老生常谈了,但在这,我们必须再说一次,因为坚持写饮食记录对于减肥及长期维持身形具有至关重要的作用。一项研究发现,那些坚持写饮食记录的人减掉的体重是没有写饮食记录的人减掉体重的两倍。在写饮食记录时,一定要写清你都吃了什么,吃了多少,包括任何你在食物中添加的成分(如调味品、油、等),以及你喝了什么。同时,记录下你当时的心情和食欲还有助于你更好地了解自己的饮食习惯!
常识12、饭前先喝汤
一项调查结果显示,习惯餐前喝碗低热量蔬菜汤的人每餐摄入的热量会减少20%。在你享用一天中丰盛的一餐前,喝碗低热量、有肉汁的蔬菜汤可以减少卡路里摄入量,在减肥的同时又有饱腹感。
常识13、控制进餐的时间