2.将豆腐干切成2厘米长大三角丁，下入放少许盐的开水锅内氽过捞出，沥干水分，用盘装上。用鸡汤150毫升、酱油、味精、湿淀粉兑成汁。
3.锅内放油烧至七成热，将豆腐丁放入少许酱油拌匀，加入干淀粉浆好，下入油锅炸酥呈金黄色倒入漏勺沥油;锅内留75克油，下入干红椒、炸在紫红色，随即下入红椒、大蒜加盐炒一下，倒入豆腐丁和兑汁、花生米、香油，颠翻几下，装入盘内即可。
营养解析
豆腐干：豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，含有人体必需的8种氨基酸，营养价值较高;其含有的卵磷脂可防止小儿斑秃。
龙眼肉桑椹兔肉汤
制作方法
1.将龙眼肉、枸杞子、桑椹子洗净;2.兔肉洗净，切块，用开水拖去血水;3.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。
营养解析
兔肉：兔肉质地细嫩，味道鲜美，营养丰富，富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂，有健脑益智的功效。经常食用可保护血皮肤，阻止斑秃。
桂圆肉：桂圆因其种圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛，所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，并且对斑秃的治疗不言而喻。
一、注意生活细节
1.充足的睡眠
可以促进皮肤及毛发正常新陈代谢，而代谢期主要在晚上特别是晚上10时到凌晨2时之间，这一段时间睡眠充足，就可以使得毛发正常新陈代谢。反之，毛发的代谢及营养失去平衡就会脱发。
2.避免过多的损害
染发、烫发和吹风等对头发都会造成一定的损害。吹风机吹出的热温度达100℃，会破坏毛发组织，损伤头皮;染发液、烫发液对头发的影响也较大，次数多了会使头发失去光泽和弹性，甚至变黄变枯;日光中的紫外线会对头发造成损害，使头发干枯变黄。
3.注意饮食营养
常吃富含蛋白质及微量元素丰富的食品。同时，多吃青菜、水果，少吃油腻及含糖高的食品。
4.保持心理健康
每天焦虑不安会导致脱发，焦虑压抑的程度越深，脱发的速度也越快。建议：女性生活忙碌而又保持适当的运动量，头发会光彩乌黑，充满生命力。男性经常进行深呼吸、散步、做松弛体操等，可消除当天的精神疲劳，也会减少脱发。
二、注重头发的保养
1.洗头及梳头
秋天每周好洗发二至三次，洗头时水温不要超过40℃，与体温37℃接近。
建议：选用对头皮和头发无刺激性的无酸性天然洗发剂，或根据自己的发质选用。不用尼龙梳子，理想的是选用黄杨木梳，既能去除头屑，增加头发光泽，又能按摩头皮，促进血液循环。
2.秋天卷发、染发当红
好在烫发后20天再染发，否则发质将会迅速变差、发色也容易褪淡。
3.要想保持漂亮飘逸的发型
好一个月修剪一次，既能避免头发分叉的问题，又能刺激头发的新陈代谢。
总结：关于小孩斑秃的一些常见的食疗方的制作方法今天我们就先介绍到这里，在文章里介绍的这些食疗方既实用有安全，像清炸蛎黄、干蒸八宝果饭和木耳炒牛肉等都是一些小孩喜欢的菜谱，希望小编的介绍能给你带来帮助。
