火腿肠：火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养，还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点，还能有效的预防湿疹的病发。
女性湿疹食疗方
木耳鸭肝烩
制作方法
1. 鸭肝切厚片;
2. 木耳用温水泡发后洗净切小朵;
3. 红椒切成红椒圈;
4. 葱姜洗净，分别切段、片备用;
5. 锅内加水，待水开后下入鸭肝，用中火稍煮一会儿，倒入冲洗干净;
6. 另起锅倒入油烧热，爆香葱段、姜片、下鸭肝、木耳、红椒圈，点少许料酒翻炒一下;
7. 加入少许清水用中火焖5分钟;
8. 再放入盐、味精、胡椒粉焖2分钟入味，用水淀粉勾芡，淋上香油即可。
营养解析
鸭肝：动物肝脏是储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是理想的补血佳品之一。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有很好的润肤作用。
木耳(干)：黑木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治女性湿疹。
凉拌空心菜
制作方法
1.空心菜洗净，切成段;
2.蒜洗净，切成末;
3.水烧开，放入空心菜，滚三滚后捞出沥干;
4.蒜末、白糖、精盐、味精与少量水调匀后，再浇入热香油;
5.味汁和空心菜拌匀即可。
营养解析
