由于人们生活水平的提高,越来越多的人习惯和酸奶。由于酸奶好喝且喝起来很方便。因此,喝酸奶成为一种潮流。喝酸奶也确实对人体有很大的帮助,那么酸奶到底对人体有哪些作用?喝酸奶是否有一些禁忌?何时喝酸奶才对人体帮助大?下面下边为您一一解答。
喝酸奶的好处有很多,她可以改善我们的肠胃,帮助吸收,提高人体免疫力。那么酸奶还有那些其他好处呢?一起来看看吧。
一、酸奶的作用
1、预防骨质疏松
充足的营养成分在预防和治疗骨质疏松上起到了关键作用,而钙、维生素D等微量元素为关键。虽然对于钙的很多研究结果还莫衷一是,但普遍认为钙元素对任何年龄人士的骨质都有很好的作用。而奶制品所提供的维生素D非常高,并且把钙元素和维生素D结合在一起,对骨骼的好处更明显了。我们从食品标签中可以获知,很多奶制品,包括酸奶在制作时都添加了维生素D,大家在选购时不妨多“垂青”这一类。
2、降低血压
研究发现,在那些每天饮2—3份或更多酸奶的人中,高血压的发病危险比那些不喝的人降低了50%。
3、提高免疫力
含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。酸奶不仅可以改善肠道环境,还可以提高机体免疫力。酸奶能提高某些消炎药的治疗效果。
4、预防妇科感染
对于患有糖尿病的女性来说,阴道酵母菌感染是普遍问题。糖尿病女性患者慢性酵母菌感染,只要每天饮用200毫升甜味酸奶,就可以使阴道酸碱值从6.0降至4.0(正常值为4.0—4.5),并且酵母菌感染也有所减少。
5、控制食欲
让受试者从以下热量均为200大卡的食物中任选一种(半固体酸奶加一片桃子、酸奶、桃子味的牛奶、桃子汁)食用,结果显示,喝过酸奶者比其他人饥饿感减少,饱胀感增加。