茶文化在中国已经有了很悠久的历史，很多年轻人也愿意尝试着在忙碌的工作中，闲下时光品用一杯下午茶，如今当值入秋，各位应该选用哪几款茶品呢?又能起到什么样的作用呢?下面为大家详细解说下。
世界上不单单只有中国固有饮茶大国的称号喔。富有浪漫气息的法国也可是以茶而闻名的国家喔。两个国家对茶文化上还是有很大的区别的。根据英国的喝茶习惯，每天下午4-5点左右，都要来一杯下午茶并且搭配上一些甜点。营养家告诉我们，这些对我们人体有一定的补充能量的作用喔。
经典的英式下午茶由点心和茶组成。点心一般装在一个三层的银色托盘里，从下到上分别为三明治、英式小松饼、芝士蛋糕和水果塔。吃时的顺序一般是由下到上、由咸到甜。据说，这和正餐中从主菜到甜食的顺序是一样的。
下午茶中的“茶”当然以红茶为主。在英国，红茶的种类非常多，下午茶的专用茶为大吉岭与伯爵茶、锡兰茶等几种。
喝下午茶可以及时补充能量
面对现代社会的高效率、快节奏，上班族的午餐常常吃得太少或者过于匆忙。一顿营养均衡的下午茶不仅能赶走下午的瞌睡虫，还有助于恢复体力。
喝下午茶和单纯的吃零食是不同的。零食的热量会储存到体内，而下午茶同其他正餐一样，相当一部分热量用来供肌体消耗。它还可以帮助人们保持精力直到黄昏，进而使得晚餐比较清淡，养成完美的饮食习惯。
好的下午茶还是女士优美曲线的保证。英国一份营养调查结果显示，长期享用下午茶的女人更苗条，因为她们保持了少吃多餐的饮食习惯。此外，实验证明，下午茶还可以增强记忆力和应变力。有喝下午茶习惯的人在记忆力和应变力上，比其他人的平均分值高出15%—20%。
常喝避免骨质疏松
下午茶中，“茶”对于人体健康的作用也不可忽视。
红茶品性温和、香味醇厚，首先有助于强健骨骼。剑桥大学医学院的研究人员曾对1256位住在附近的65—76岁妇女进行过饮食与骨质密度调查。结果表明，茶叶中含有丰富的黄酮类物质，可减少妇女患骨质疏松症的危险。
其次，喝红茶可以防治流感、心肌梗死、脑中风和皮肤病等。研究发现，经常用红茶漱口或直接饮用有预防流感的作用;红茶富含微量元素钾，冲泡后，70%的钾可溶于茶水内，可增强心脏血液循环，并能减少钙在体内的消耗。每天喝5杯红茶的人，脑中风的发病危险比不喝红茶的人低69%。此外，红茶中的茶黄素在预防皮肤癌方面比绿茶效果更好。
后，红茶中所含有的鞣酸还具有很强的抗衰老功能。
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1.多喝乌龙茶。茶叶具有消腻减肥、延年益寿的作用，还有消食下气、泻热清神、生津止渴、利尿解毒等功效，尤其是乌龙茶。取乌龙茶8克，首乌30克，冬瓜皮18克，槐角18克，山楂肉15克，先将槐角等后4味药共煎、去渣，后以其药汁冲泡乌龙茶饮用。常饮此茶具有降脂减肥的效果。
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2.玉米须代茶饮。以开水冲泡干净玉米须(干品10-15克)当茶喝，不仅对过度肥胖者有效，对一些高血压患者也有效果。
3.多喝绿豆海带汁。取绿豆、海带各100克，每日一剂煮食。肥胖者常服可减肥降脂。
