我们身体的健康离不开饮食，那么健康饮食对于我们来说就变得非常重要。正确的饮食不但对我们的身体有帮助，还可以使我们长寿。当然不正确的饮食也会让我们的身体受到损伤。如果饮食不当会造成我们营养不良，那么营养不良的症状有哪些呢?下面跟着小编一起来了解吧!
“四多”：即素食多、蔬果多、粗粮多、鲜品多。
“三少”：即油少、盐少、糖少，并且每餐只吃七八分饱。
经过事实证明，能够延长动物寿命的唯一途径，就是让其长期的处于轻度饥饿的状态。
我们所说的保持饥饿感其实有两个意思
1.要注意避免淀粉质和脂肪的过量摄入，只要遵从营养均衡原则，减量进食其实并不会引起营养不够，倒是减量更能让人增加营养的结构意识。
2.所谓保持饥饿感，就是注意保持良好的胃口和食欲，按中医的说法，就是善养胃气，中医强调有胃气则生，无胃气则死。什么叫胃气呢?“胃气者。知饥也。”就是要保持轻度饥饿感!
主食不宜过精细，粗细搭配
主食里不能光吃精米精面，还得粗细搭配，让饮食均衡。精米精面在加工时，会让大量的膳食纤维丢失。
临床表现常有两种典型症状
消瘦型
由于热能严重不足引起，小儿矮小、消瘦，皮下脂肪消失，皮肤推动弹性，头发干燥易脱落、体弱乏力、萎靡不振。
水肿型
由蛋白质严重缺乏引起，周身水肿，眼睑和身体低垂部位水肿，皮肤干燥萎缩，角化脱屑，或有色素沉着，头发脆弱易断和脱落，指甲脆弱有横沟，无食欲，肝大、常有腹泻和水样便。也有混合型，介于两者之间。并都可伴有其他营养素缺乏的表现。
1.体格测量
它是对营养不良评测可信的数字,现在世界上对评判营养不良测量的指标有较大变更，它主要包括三个部分。
