淡豆豉20克，荆芥6克，防风6克，山栀3克，生石膏60克，生姜3片，葱白2茎，粳米100克。
先将上述各药入砂锅煎沸后煮约5～10分钟，滤汁去渣，再放入粳米，同煮为稀粥。本方以辛凉解热为
这一款粥主要适用于治疗风热较为重的，高烧不退的，患有头痛的不出汗的，患有咽喉干口渴的还有脉浮动的病人，用着款粥治疗很有疗效。
风热感冒饮食宜忌
感冒，首先应根据发病季节或症状不同，分清风寒感冒和风热感冒。风寒感冒多表现为发热怕冷，头疼全身痛，鼻塞流清涕，咳嗽，痰为白黏痰，舌苔薄白;风热感冒者发热不怕冷，头痛，咽喉疼，咳嗽痰为黄稠脓性痰，舌苔微黄。
[宜忌原则]
总的来说，感冒属于外邪侵犯，因此，原则上感冒初起宜吃清淡稀软饮食或食物，忌吃酸涩、荤腥、滋补食品，以防闭门留寇，外邪反不易驱出。感冒发烧期间，忌烟酒，吸烟可以直接刺激上呼吸道，而饮酒后皮肤毛细血管扩张，外邪会趁虚而入，以致旧感未愈，新感又发。忌吃油腻、粘滞食物，避免影响消化功能。 风热感冒者宜适当吃辛凉疏风清热利咽食物，忌吃辛辣性热物品。感冒期间，肠胃功能不佳时，宜食稀粥、面条、软饭，新鲜蔬菜、水果及富含维生素C的食物，以补充由于发热所造成的营养素损失，而增强抗病能力。
[宜食]
金银花
有清热作用，中医常用以治疗风热感冒。《常用中草药手册》：“金银花清热解毒，治外感发热咳嗽。制成凉茶，可预防中暑感冒。”
凡夏季风热感冒，发热咽痛者，宜用金银花泡茶频饮。
薄荷
性凉，味辛，有疏风、散热、利咽喉的作用。《本草纲目》：“薄荷，辛能发散，凉能清利，专于消风散热。”
适宜风热感冒，头痛目赤，咽喉肿痛者，泡茶饮用。
白菊花
风热感冒者，宜用白菊花5克，开水冲泡，代茶饮。尤其适宜夏天炎热时饮用，它有疏风、清热、明目、解毒、祛暑的功效。
豆豉
