大多数孕妇在怀孕的期间多有出现便秘的现象，这是为什么呢?其实这是大家太过在意饮食而引起的营养不良造成的，那么如何缓解孕妇便秘，请跟小编一起去下面的文中进行一番了解吧!
缓解孕晚期便秘食物：主食类
周所周知，米饭和馒头是我们绝大多数人常吃的主食，但是如果我们顿顿都吃米饭和馒头的话，就不利于身体补充膳食纤维。随着现在生产工艺技术的不断进步，导致大米和面粉的做工越来越精细，虽然米饭和面粉制作的食物口感越来越好，但是却流失了大量的膳食纤维。
《中国食物成分表》显示，每100克大米所含的膳食纤维仅为0.7克，比小米(1.6克)、鲜玉米(2.9克)、莜麦面(4.6克)、玉米面(5.6克)、黑米(3.9克)少很多。另外，杂豆类和薯类也富含膳食纤维，比如红小豆(7.7克)、绿豆(6.4克)、红薯(1.6克)。
推荐食谱：蜜红豆
准备食材
红小豆400克、蜂蜜适量。
做法
1、蜜红豆的制作方法超级简单的哦，将小红豆挑去其中的杂货，然后放在清水中浸泡一个晚上，等红豆涨开等待使用。
2、倒去泡豆的水，将泡发的红小豆放入锅中，加入适量清水。
3、大火煮开后转中小火煮至豆子软烂即可。
缓解孕晚期便秘食物：蔬菜类
蔬菜是富含膳食纤维的“大户”，很多蔬菜的膳食纤维含量都很高。其中，菌类蔬菜优势明显，鲜香菇、金针菇都是富含膳食纤维的佼佼者。另外，鲜豆类也很不错，毛豆、蚕豆、豌豆等。常见的富含膳食纤维的蔬菜还有蒜薹、芦笋、竹笋、菠菜、荠菜、西兰花、芹菜、韭菜。
根据中国居民的膳食指南推荐，中国人每人每天都要摄入少300克的蔬菜，而且要有计划的选择一些上等的绿色蔬菜，可以更加有利于身体对膳食纤维的补充。而且在我们食用蔬菜的时候，是没有太多的饮食禁忌的，但是能煮着食用的蔬菜尽量不要煎靠食用，而能生吃的蔬菜也好生吃，但是要注意吃前一定要认真的清洗干净。
推荐食谱：菠菜煎豆腐
准备食材
菠菜500克，豆腐3块，素油、酱油、糖、味精、盐各适量。
做法
1、锅烧热加油，豆腐切片。
2、切好的豆腐放入油锅。
3、两面煎黄。
4、在豆腐里加上配料，烧1-2分钟，再加入用开水烫过的菠菜即可。
