八角蚕豆怎么做 它能止痛吗
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大家对于八角应该都非常熟悉,在很多菜品中它都充当调料的作用,它还有其他的吃法,那你知道八角蚕豆怎么做吗?它有哪些操作步骤呢?它能用来止痛吗?一起来了解一下吧。
八角蚕豆
用料
主料
蚕豆400g。
辅料
八角适量,盐适量。
干辣椒适量。
步骤
1.备新鲜蚕豆,茴香,干辣椒。
2.将适量的清水添加到汤锅里面,然后将蚕豆清洗干净之后,也倒进锅里。
3.再将干辣椒及茴香冲洗后下锅。
4.加适量细盐调味。
5.然后开始煮,汤锅的盖子不用盖,直到汤底煮开。
6.先煮至大火,沥去泡沫。
7.再转小火微煮至透即可。
8.一份茴香味的蚕豆完成了。
小贴士
1、新鲜蚕豆是易熟的食材,注意煮制时间。
2、开盖煮制可使蚕豆的色泽更为脆绿。
八角不但可以用作调料,它的果实也能用来入药哦,因为它的性温,味辛,所以具有温阳散寒的作用,同时它还能梳理气血和止痛,可以用来治疗虚寒腹痛,以及肾虚和腰痛的症状,此外它还可以用来治疗脚气呢。
结语:通过小编上文对于八角蚕豆的操作步骤都清楚了吧,步骤简单,味道鲜美,喜欢的朋友可以尝试着做一做哦。
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