八角蚕豆怎么做 它能止痛吗

  大家对于八角应该都非常熟悉,在很多菜品中它都充当调料的作用,它还有其他的吃法,那你知道八角蚕豆怎么做吗?它有哪些操作步骤呢?它能用来止痛吗?一起来了解一下吧。

  八角蚕豆

  用料

  主料

  蚕豆400g。

  辅料

  八角适量,盐适量。

  干辣椒适量。

  步骤

  1.备新鲜蚕豆,茴香,干辣椒。

  2.将适量的清水添加到汤锅里面,然后将蚕豆清洗干净之后,也倒进锅里。

  3.再将干辣椒及茴香冲洗后下锅。

  4.加适量细盐调味。

  5.然后开始煮,汤锅的盖子不用盖,直到汤底煮开。

  6.先煮至大火,沥去泡沫。

  7.再转小火微煮至透即可。

  8.一份茴香味的蚕豆完成了。

  小贴士

  1、新鲜蚕豆是易熟的食材,注意煮制时间。

  2、开盖煮制可使蚕豆的色泽更为脆绿。

  八角的功效与作用

  八角不但可以用作调料,它的果实也能用来入药哦,因为它的性温,味辛,所以具有温阳散寒的作用,同时它还能梳理气血和止痛,可以用来治疗虚寒腹痛,以及肾虚和腰痛的症状,此外它还可以用来治疗脚气呢。

  结语:通过小编上文对于八角蚕豆的操作步骤都清楚了吧,步骤简单,味道鲜美,喜欢的朋友可以尝试着做一做哦。