而碳酸饮料是在一定条件下充入二氧化碳的饮料，碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料，有些含有咖啡因，人工色素等，除糖类能给人体补充能量外，充气的碳酸饮料中几乎不含营养素。
气泡水有助肠胃健康吗
冯静欣表示，碳酸气体能够促进血液循环，同时气泡水中含有的钙、镁以及微量元素都能帮助人们消除疲劳、恢复精神。一个成人一天大概需要 1800-2500卡路里的热量，除了来自于主食、蔬菜、肉类、鸡蛋等所含有的脂肪、蛋白质等提供的热量外，还需要一部分矿物质及微量元素来提供，而气泡 水中恰恰含有这些元素，所以适量饮用还是可以的。
至于帮助减肥之说，气泡水的确有一定有抑制食欲的作用。进餐前饮用，可以增加饱腹感，进而减少脂肪和糖分的摄取，因此肥胖人士可以在进餐前饮用。
但冯静欣提醒，饮用气泡水需注意以下几点。
1、适量饮用。一个人每天应摄取水分1500-2000ml，所以一天喝一瓶，大概750ml可以了，其他的水分可以从蔬菜、水果、牛奶、豆浆、汤水等食物摄取，很多蔬菜水果的含水量都达到90%，所以应该从多途径摄取比较均衡。
2、市面上气泡水口味众多，柠檬、草莓、青柠等，好还是选择原味的不要那么多添加剂的产品好点，大家可看瓶上成分表，越少成分越天然。
3、夏天炎热，大家都喜欢冰冻着喝，如果胃肠功能差的人，好喝常温的，以免刺激肠胃，也应该避免空腹喝。
挑选矿泉水时，玻璃瓶是否比塑胶瓶安全
答案是肯定的。玻璃的容器是安全的，其次是瓷器;塑料质量差异较大，有些质量较次的，长期使用会对人的健康有不利影响。塑料瓶底三角形内的数字 1：PET 聚对苯二甲酸乙二醇脂，常见于矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等，耐热至70℃易变形，有对人体有害的物质释出，尤其现在夏天，也不要把塑料瓶放在车尾 或在阳光下直射。
喝水太多有损健康
据一项由墨尔本大学和澳大利亚弗洛里神经科学和心理健康研究所合作研究发现，大脑可自动阻止我们喝过量的水，这是因为饮水过量会损害身体健康。
澳大利亚墨尔本大学的神经科学家帕斯卡·萨克尔及其同事招募了20名健康男女，让他们在固定自行车上进行了1个小时的锻炼，之后研究人员使用核磁共振成像技术扫描了他们的大脑，测量了这些人大脑不同区域中的血液流量情况。
在第一次扫描过程中，志愿者因为长时间锻炼比较口渴，喝水是为了满足本能;第二次扫描时，志愿者在口渴感被满足的状态下继续饮水，同时记录下他们两次喝水的感受。第一次喝水时志愿者普遍感觉较愉悦，而第二次喝水时会让人觉得很不舒服。
研究显示，在志愿者口渴的需求被满足时，大脑中的前扣带皮层以及眼窝前额皮质这两个与情绪决策有关的区域被激活了。但在第二次饮水时，大脑中的硬膜、小脑以及运动皮质这个与运动控制和协调有关的区域被激活，它们的活跃是为了向肢体发送停止饮水的命令。
大脑能够告诉身体喝下足够的水是有益的，但喝太多的水可能使体内钠离子浓度过低，导致低钠血症，甚至还可能导致脑水肿。因此，当喝水喝得感觉不舒服时，就不要再喝了。该研究发布在《美国国家科学》杂志上。
总结：从上面的文章我们可以看出来，由于不同矿泉水水源地不同，产出的矿泉水必定矿物质偏重不一样，好经常更换不同牌子，以达到矿物质互补的作用，不要一味的去只喝一种水，那样人体所需的矿物质元素跟不上。
