做法
银耳汤的做法相信难不倒大家的，首先用清水把银耳泡发，再清洗干净，同清茶和冰糖一起放入锅中，并且加入适量的清水，然后用小火慢慢煎煮至汤即可食用。
2、枸杞芹菜粥
原料：新鲜芹菜叶60克，新鲜枸杞叶30克，粳米50克。
做法
将芹菜叶、枸杞叶分别洗净，粳米淘洗干净，同入沙锅内煮成菜粥，粥熟后，加入精盐、味精，稍煮即可出锅成菜粥。
3、明目粥
原料：白菊花10克，枸杞子10克，决明子10～15克，粳米50克，冰糖适量。
做法
将白菊花、枸杞子、决明子共入沙锅中，加清水适量，煎煮30分钟，弃渣留汁。药汁中加水适量，下入粳米煮粥。煮至粥将熟时，加入冰糖，再煮片刻即可食用。
4、双花粥
原料：菊花末10克，合欢花10克，粳米50克，白糖适量。
做法
将菊花末、合欢花同入沙锅中，加水适量用小火煎汁，去渣留汁备用。锅内加水适量，烧热，放入双花药汁，下入粳米，共煮成粥。粥将熟时，放白糖，粥熟后出锅即成。
